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Ricette delle frittelle di patate e cipolle - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette fritelle di patate

Tecniche di cucina

I pancakes tipo pain perdu alla Nutella: niente di più goloso!

A metà strada  tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed  il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità. 

 

Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido

 

 

Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo  e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.

Le migliori ricette di Frittelle di patate e cipolle

Di

La tortilla spagnola è una delle pietanze più classiche della cucina spagnola che si può trovare in qualsiasi b...

  • Ingredienti:
  • 800 g. di patate
  • 1 cipolla rossa
  • 1 peperone rosso
  • 6 uova intere
  • 500 ml d’olio di semi di arachidi
  • 250 ml d'olio evo (io) biologico Tripodi
  • sale e pepe q.b.
5/5 (2 Voti)

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Scoprite la nostra ricetta passo passo delle patate ripiene al forno.

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Classica frittatona spagnola, ricetta originale regalatami da una mia amica madrilegna, ottima come appetizer tagli...

  • 34 patate pasta gialla
  • 5 uova
  • prezzemolo
  • 1 cipolla
  • sale
  • pepe
  • olio
  • gamberetti
4.5/5 (4 Voti)

Ecco come preparare un buonissimo contorno dal sapore orientale: il curry di verdure.

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Tortilla de patatas

  • 3 patate grandi o 5-6 di piccole/medie dimensioni
  • 1/2 cipolla bianca (anche 1 in base ai vostri gusti, o anche niente se non vi piace la cipolla!)
  • 4-5 uova
  • sale q.b.
  • olio evo q.b.
3.9/5 (25 Voti)

Di

Iniziamo la nostra ricetta partendo dalle patate: sbucciatele e tagliatele a fettine sottilissime

  • Patate gialle 500 gr
  • Uova 4
  • Sale q.b.
  • Olio di semi mezzo litro
3/5 (410 Voti)

Noi vi spiegheremo tutti i segreti per avere delle perfette patate al forno...senza forno! Come è possibile? Grazie ai trucchi semplicissimi che vi sveleremo in questo articolo!

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Di

Tagliate le patate a fettine e sbollentatele in acqua salata per un pochi istanti

  • - 80 g di Philadelphia Classico in panetto
  • - 3 Patate
  • - 1 Peperone rosso
  • - 1 Cipolla
  • - 6 Uova
  • - 1 mazzetto di prezzemolo
  • - 2 Cucchiai di olio
  • - Sale
2.7/5 (116 Voti)

Di

Sbucciate ed affettate le patate sottilmente e incominciate a friggerle nell'olio bollente, senza che diventino dor...

  • 2 kg di patate
  • 6 uova
  • 1 cipolla grande
  • sale
  • olio
2.5/5 (8 Voti)

Di

Tagliare le cipolle in lamelle

  • 500g di patate
  • 1 cipolla
  • 5 uova
  • 3c di olio di oliva
  • sale e pepe
2/5 (1 Voti)

Di

Tortilla di patate

  • 3 patate grandi o 5-6 di piccole/medie dimensioni
  • 1/2 cipolla bianca (anche 1 in base ai vostri gusti, o anche niente se non vi piace la cipolla!)
  • 4-5 uova
  • sale q.b.
  • olio evo q.b.
0/5 (0 Voti)

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Tortilla di patate Tortilla Spagnola