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Ricette delle frittelle di patate in padella - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: frittelle di patate e cipolle, frittelle di patate al forno, frittelle veloci, frittelle ricetta salate, contorni per carne, ricette contorni patate

Tecniche di cucina

Rotolini di pasta sfoglia agli asparagi

Questi rotolini agli asparagi sono un'idea sfiziosa e scenografica per presentare gli asparagi in modo originale. Sono sfiziosi e semplici, una ricetta imperdibile per conquistare i tuoi ospiti. 

 

 

 

INGREDIENTI :

  • 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
  • Pesto alla genovese q.b
  • 12 asparagi verdi
  • 12 fette di prosciutto crudo
  • 1 tuorlo d'uovo per spennellare

 

 

PREPARAZIONE : 

Incidere la pasta a metà nel senso della larghezza, creando due mezzelune, quindi ricavare circa 12 rettangoli. 

Spalmare il pesto su ogni rettangolo. Nel frattempo far bollire gli asparagi verdi per qualche minuto, e scolarli ancora croccanti. 

Arrotolare una fetta di prosciutto attorno ad ogni asparago, lasciando libera la punta. 

Arrotolare i rettangoli di pasta attorno ad ogni asparago, sempre lasciando libera la punta.

Adagiare i rotolini sulla placca del forno, distanziati l'uno dall'altro. Spennellarli con il tuorlo d'uovo e fare cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa. 

 

Le migliori ricette di Frittelle di patate in padella

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Le frittelle di patate sono una ricetta semplice e veloce

  • 6 patate grandi
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 cipolla
  • Sale e pepe
  • Una noce di burro
  • Erba cipollina per guarnire
4.8/5 (1015 Voti)

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Le frittelle di patate croccanti, sono una ricetta semplice e deliziosa che i bambini adorano ! Dorate e saporite q

  • 3 patate lesse
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d'aglio
  • 50g di farina
  • 40 cl di latte
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 uova
  • Olio di girasole
  • sale
  • Pepe appena macinato
4.7/5 (175 Voti)

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  • 1 Kg di patate
  • 1 uovo
  • 1 cipolla bianca
  • 2 cucchiai di farina bianca
  • prezzemolo tritato
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
4.1/5 (26 Voti)

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semplici frittelle con il tocco chic del pepe rosa

  • 2 patate medie
  • 4 uova
  • sale e pepe
  • pepe rosa
  • olio
3.8/5 (18 Voti)

Noi vi spiegheremo tutti i segreti per avere delle perfette patate al forno...senza forno! Come è possibile? Grazie ai trucchi semplicissimi che vi sveleremo in questo articolo!

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1. Lavare le patate sfregandole bene e trasferirle in una pentola con acqua fredda

  • 700 gr farina 00
  • 50 gr burro
  • 50 gr zucchero + 2 cucchiaini + q.b. per guarnire
  • 1 limone non trattato
  • 4 patate medie
  • 2 uova
  • vanillina
  • 1 bustina di lievito di birra per preparazioni salate (non istantaneo)
  • 1/2 bicchiere
  • Q.b. sale
  • olio di semi per friggere
3.2/5 (182 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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