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Ricette delle fettine di carne in padella - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: bistecca di vitello con osso, menù cena tra amici economica, spiedini di tacchino in padella , spiedini marinati

Tecniche di cucina

Prova questa deliziosa torta ai mirtilli

Ingredienti:

  • 2 uova
  • 210 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 230 g di mascarpone
  • 120 ml di olio di semi 
  • 260 g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito
  • La buccia grattugiata di 1 limone medio
  • Un pizzico di sale
  • 450 g di mirtilli
  • Zucchero a velo

 

Procedimento:

 

Versare lo zucchero in una ciotola, quindi unire le uova e montare con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza spumosa. Unire il cucchiaino di vaniglia, il mascarpone e l'olio, quindi montare tutto bene con le fruste elettriche. 

Mettere in una ciotola la farina, il sale ed il lievito, mescolare con una frusta manuale e setacciare sul composto precedente. Mescolare bene, unire la scorza di limone grattugiata e dare un'ultima mescolata per amalgamare bene. 

Versare metà del composto in una tortiera imburrata ed infarinata. Unire metà dei mirtilli e ricoprire con il composto rimanente. 

Fare cuocere per 30 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e lasciar intiepidire prima di servire. 

Le migliori ricette di Fettine di carne in padella

Di

Soffriggere le fettine con olio e aglio aggiungendo sale e pepe

  • Salsa di Pomodoro
  • Origano
  • sale
  • aglio
  • olio
  • pepe
  • peperoncino
  • vino bianco
  • 4 fettine di vitello
3.3/5 (342 Voti)

Di

Fettine di carne in salsa di funghi misti

  • - 700 gr. Fettine di carne. (Cappello del prete)
  • - 400 gr. Funghi misti.
  • - 25 gr. Burro.
  • - 1 spicchio d'aglio. (tagliato a dadini)
  • - 100 ml d'acqua.
  • - 100 ml di vino rosso.
  • - Farina (QB)
  • - Olio.
  • - Prezzemolo. (tritato)
  • - Sale.
  • - Pepe nero.
3.3/5 (400 Voti)

Di

Per preparare le scaloppine ai funghi, per prima cosa pulire i funghi e affettarli

  • 8 fettine di vitello da circa 400 gr
  • 500 g di funghi Champignon
  • 60 g di burro
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 spicchio d'aglio
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • un ciuffo di prezzemolo
  • sale q.b.
  • pepe q.b
3.2/5 (471 Voti)

Di

Una ricetta veloce da fare pronta in pochi minuti

  • •3 sottilette
  • •50 g di prosciutto cotto
  • •6 fettine di lonza di maiale
  • •Farina di grano tenero tipo 00
  • •2 spicchi di aglio
  • •1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • •100 ml di vino bianco secco
  • •Sale fino
  • •Pepe nero macinato al momento
  • •Noce moscata
3.1/5 (476 Voti)

Di

Un'idea diversa e gustosissima per preparare delle semplici "Fettine di Vitello"

  • fettine di carne di vitello
  • Marsala secco
  • peperoncino piccante
  • pomodorini
  • sale
  • pepe
  • olio evo
3.3/5 (269 Voti)

Di

Prendere una padella e scaldare un filo di olio

  • 4 fettine di carne
  • 1 cipolla
  • dado
  • pepe
  • olio
  • 350 gr pelato di pomodoro
  • vino bianco
  • prezzemolo
  • basilico
3/5 (332 Voti)

Di

In una padella grande, fate soffriggere l’aglio e il peperoncino in un fondo d’olio extravergine

  • 8 fettine di carne di manzo
  • 500 gr. di pomodori pelati
  • 2 spicchi d’aglio
  • Olive nere q.b.
  • Capperi q.b.
  • Basilico q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Origano q.b.
  • Peperoncino q.b.
  • Sale q.b.
2.8/5 (430 Voti)

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Carne alla pizzaiola Fettine di carne di vitello alla pizzaiola