Ricette delle scaloppine - 35 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: sottofesa di vitello, fettine di carne, fettina di vitello, braciole di maiale in umido, scaloppine al limone, ricette secondi
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 120 g di zucchero di canna
- 60 g di cacao amaro in polvere
- Cannella (a piacere)
- un po' di cioccolato fondente a scaglie
Preparate questa miscela mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola. Per preparare la vostra bevanda, aggiungetene 3 cucchiai a un bicchiere di latte caldo o freddo, secondo i vostri gusti.
Le migliori ricette di Scaloppine
Scaloppine al limone e vino bianco
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Di Magica Coccinella
Allargare le fettine di carne con il batticarne e infarinarle
- • 6 fettine vitello
- • 50 gr farina bianca
- • 80 ml vino bianco secco
- • succo di 1 limone
- • 4 foglie salvia
- • 40 gr burro
- • sale
10 ricette veloci da fare con della semplice carna tritata
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Di Elena Salvadore
Ricette con la carne macinata di maiale
Scaloppine ai funghi e panna
![Scaloppine ai funghi e panna](/media/dsc00987_crop.jpg/tsp/scaloppine-ai-funghi.jpg)
Di mariamessina
Preparazione funghi: Mettere in padella olio e aglio
- 8 scaloppe di manzo o vitello
- burro
- un bicchiere di vino bianco
- brodo
- farina
- panna
- besciamella
- Per i funghi:
- 200 g. di funghi porcini
- olio
- spicchio d'aglio
- prezzemolo
- sale
20 ricette di pollo peccaminose
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Di Marie-Rose
Le migliori 20 ricette a base di pollo, infernali ! Talmente squisite da essere estremamente peccaminose.
Scaloppine alla birra
![Scaloppine alla birra](/media/20130108_193841_crop.jpg/tsp/scaloppine-alla-birra.jpg)
Di eliluna, Le ricette di Eli&Alba
Le più famose fettine di carne, in una nuova buonissima veste!
- 8 fettine di Lonza
- 1 Scalogno
- 1 Lattina di Birra
- Olio EVO
- Farina, sale, pepe
Scaloppine panna e funghi porcini
![Scaloppine panna e funghi porcini](/media/1-jpg-12_crop.jpeg/tsp/scaloppine-panna-e-funghi-porcini.jpg)
Di La Cuochetta, La Cuochetta e il Piccolo Chef
L'autunno è una stagione che ci regala squisiti frutti e ci da la possibilità di godere di una spettacolare combi...
- 8 scaloppine sottili di vitello
- 4 funghi porcini
- 1 bicchiere di panna da cucina
- mezzo bicchiere di vino bianco secco
- 1 spicchio d'aglio
- 1 pezzetto di peperoncino
- prezzemolo tritato
- olio d'oliva
- burro farina sale pepe
20 piatti facili e con meno di 300 calorie
![20 piatti facili e con meno di 300 calorie](/cache/article/ogimage_1174.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Di Bérengère
Ecco 20 idee di piatti gustosi con meno di 300 calorie per fare attenzione alla linea senza rinunciare al piacere della tavola!
Scaloppine al limone facili
![Scaloppine al limone facili](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di edel
secondi
- 1 kg di scaloppine,limone,sale,burro.farina.
Scaloppine di pollo al limone classiche
![Scaloppine di pollo al limone classiche](/media/201220132793_crop.jpg/tsp/scaloppine-al-limone.jpg)
Di ElisaCuocaMia
Lavare e tagliare i limoni a tocchetti con tutta la loro buccia
- 8 petti di pollo o petti di tacchino
- farina q.b.
- 3 limoni
- sale
- pepe
- 1 noce di burro
- olio d'oliva q.b.
Scaloppine con i carciofi
![Scaloppine con i carciofi](/media/image-368_crop.jpg/tsp/scaloppine-con-i-carciofi.jpg)
Di Manuela Peresson
le scaloppine con i carciofi sono un secondo piatto di carne saporito e facile da realizzare
- 6 carciofi
- 700 gr fettine di vitello
- Olio
- Limone
- Vino bianco
- Farina
- Aglio
- Prezzemolo
- Sale e pepe
Scaloppina al limone
![Scaloppina al limone](/media/scaloppina-1_crop.jpg/tsp/scaloppina-al-limone.jpg)
Di tiziana ferretti
Infarinate e salate 8 fettine di fesa di vitello; rosolatele in un filo di olio, bagnatele con il succo di un limon...
- 1 n Limoni
- qb Olio Di Oliva
- qb Prezzemolo
- 8 n Vitello Fesa
Scaloppine ai funghi classiche
![Scaloppine ai funghi classiche](/media/scaloppine-ai-funghi_7-2_crop.jpg/tsp/scaloppine-ai-funghi.jpg)
Di MARIANGELA9328
Soffriggere i funghi con olio, aglio e sale
- 8 fettine di carne di vitello
- Farina
- Funghi
- Olio
- Burro
- Vino bianco
- Sale
- Latte
- Aglio
Scaloppine di tacchino al limone
![Scaloppine di tacchino al limone](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di Nihal
Prendere i pezzi di tacchino e passarli nella farina
- farina
- fesa di tacchino a pezzi
- limone
- sale
- olio
Altre ricette in relazione con scaloppine
Ancora più ricette di Scaloppine
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Scaloppine al forno
- 6 fette di girello di manzo
- 400 g. piselli
- 500 g. funghi
- 400 g. provola
- 300 g. prosciutto crudo
- farina q.b.
- sale q.b.
- cipolla
- burro q.b.
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Scaloppine al vino bianco
- 500 g di carne di vitello o altro
- 50 g di farina
- un pò d'olio
- vino bianco
- sale e pepe
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Scaloppine ai funghi misti
- - 700 gr. Fettine di carne. (Cappello del prete)
- - 400 gr. Funghi misti.
- - 25 gr. Burro.
- - 1 spicchio d'aglio. (tagliato a dadini)
- - 100 ml d'acqua.
- - 100 ml di vino rosso.
- - Farina (QB)
- - Olio.
- - Prezzemolo. (tritato)
- - Sale.
- - Pepe nero.
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Scaloppine ai funghi
- 8 fettine di vitello da circa 400 gr
- 500 g di funghi Champignon
- 60 g di burro
- 1 cucchiaio di farina
- 1 spicchio d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- un ciuffo di prezzemolo
- sale q.b.
- pepe q.b
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Scaloppine di vitello con le...
- 60 gr di nocciole sgusciate e tostate
- 300 gr di fettine sottili di magatello di vitello
- 30 gr di burro
- 1 scalogno
- 1/2 bicchiere di brodo
- 1/2 bicchierino di brandy
- 4 filetti d'acciuga
- farina
- 1 rametto di dragoncello
- sale
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Scaloppe con prosciutto e formaggio
- •3 sottilette
- •50 g di prosciutto cotto
- •6 fettine di lonza di maiale
- •Farina di grano tenero tipo 00
- •2 spicchi di aglio
- •1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- •100 ml di vino bianco secco
- •Sale fino
- •Pepe nero macinato al momento
- •Noce moscata
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Scaloppine al succo di limone
- - 500 gr. Petto di pollo tagliato a fettine.
- - 25 gr. Burro.
- - 2 spicchi d'aglio (tritati)
- - 100 ml acqua.
- - Succo di limone (1,50 limoni.)
- - Olio.
- - Prezzemolo. (tritato)
- - Farina.
- - Sale.
- - Pepe nero.
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Scaloppine di maiale ai funghi
- 6 fettine di lonza di maiale, 300g di funghi champignons, 1 spicchio di aglio, prezzemolo, farina, olio sale e un bicchierino di Brandy
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Scaloppine di pollo al limone
- petti di pollo
- 1 limone
- 50g di farina
- sale
- pepe
- rosmarino
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Scaloppine di vitello ai funghi
- Carne bovina 8 fettine di vitello da circa 400 g
- Funghi Champignon 500 g
- Burro 60 g
- Pepe q.b.
- Farina 1 cucchiaio
- Aglio1 spicchio
- Olio di oliva 2 cucchiai
- Prezzemolo un ciuffo
- Sale q.b.
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Scaloppine al limone facili
- Carne bovina di vitello 8 fottine (600 gr circa)
- Limoni 1
- Olio extravergine di oliva 4/5 cucchiai
- Farina q.b.
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Scaloppine all'aceto balsamico
- 8 scaloppine di vitello
- 2 cipolle
- Aceto balsamico
- Burro
- Farina
- Sale e pepe
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