Ricette delle scaloppine ai funghi al forno - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Come tagliare il mango a riccio ?
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Le migliori ricette di Scaloppine ai funghi al forno
Scaloppine al forno

Di anna maria silvestri
scaloppine con funghi e piselli al forno
- 6 fette di girello di manzo
- 400 g. piselli
- 500 g. funghi
- 400 g. provola
- 300 g. prosciutto crudo
- farina q.b.
- sale q.b.
- cipolla
- burro q.b.
Scaloppine alla montagnola

Di Adelanna22
Per preparare le scaloppine alla montagnola, per prima cosa pulite i funghi e affettateli
- • 8 fettine di vitello da circa 400 g;
- • 500 g di funghi champignon;
- • pepe q.b.;
- • 1 cucchiaio di farina;
- • 1 spicchio di aglio;
- • 2 cucchiai di olio di oliva;
- • 100 ml di acqua;
- • sale q.b.;
- • 4 sottilette.
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