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Ricette dei funghi porcini al forno - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: funghi ripieni gratinati, secondi con i funghi porcini , funghi porcini contorni, ricetta funghi chiodini, ricette di tartufo

Tecniche di cucina

Involtini di pesche al forno, un antipasto dal gusto inedito

La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 pesche
  • 8 fettine di pancetta 
  • Glassa all'aceto balsamico
  •  16 foglioline di basilico

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni  fettina di pesca.  Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.

Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente. 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Funghi porcini al forno

Di

Pulite accuratamente i funghi eliminando la terra e strofinando le cappelle con un panno umido

  • 8 Funghi porcini
  • 1 spicchio d'Aglio
  • 1 mazzetto di Prezzemolo
  • 4 filetti di Alici sott'olio
  • Sale Olio extravergine d'oliva
  • Peperoncino
5/5 (1 Voti)

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un buon secondo di pesce, semplice e squisito,

  • 1 Orata di 2 kg
  • 3 patate tagliate a fette sottili
  • 100 g. Funghi porcini a pezzetti
  • 1 ciuffetto di rosmarino
  • sale, pepe q.b.
  • 1 spicchio d'aglio
  • Olio EVO
  • Brodo vegetale
3.5/5 (380 Voti)

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Come fare il Pollo al forno patate e funghi Far ammorbidire i funghi porcini in acqua tiepida per circa 20 minuti

  • 1 kg di pollo
  • 2 patate
  • 1/2 cipolla
  • 50 gr di funghi porcini secchi
  • 300 gr di pomodori pelati
  • 1/2 bicchiere di vino rosso
  • basilico
  • sale
  • peperoncino
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pollo al forno patate e funghi Funghi al forno