Ricette dei funghi porcini al forno - 3 ricette
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Tecniche di cucina
La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno.
INGREDIENTI:
- 4 pesche
- 8 fettine di pancetta
- Glassa all'aceto balsamico
- 16 foglioline di basilico
PROCEDIMENTO:
Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni fettina di pesca. Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.
Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente.
Le migliori ricette di Funghi porcini al forno
Funghi al forno
Di pepita
Pulite accuratamente i funghi eliminando la terra e strofinando le cappelle con un panno umido
- 8 Funghi porcini
- 1 spicchio d'Aglio
- 1 mazzetto di Prezzemolo
- 4 filetti di Alici sott'olio
- Sale Olio extravergine d'oliva
- Peperoncino
Orata al forno con funghi porcini su letto di patate
Di Lina Oggi vi cucino cosi, Oggi vi cucino così
un buon secondo di pesce, semplice e squisito,
- 1 Orata di 2 kg
- 3 patate tagliate a fette sottili
- 100 g. Funghi porcini a pezzetti
- 1 ciuffetto di rosmarino
- sale, pepe q.b.
- 1 spicchio d'aglio
- Olio EVO
- Brodo vegetale
Come sgranare il melograno velocemente ?
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Pollo al forno patate e funghi
Di antonellaesergio
Come fare il Pollo al forno patate e funghi Far ammorbidire i funghi porcini in acqua tiepida per circa 20 minuti
- 1 kg di pollo
- 2 patate
- 1/2 cipolla
- 50 gr di funghi porcini secchi
- 300 gr di pomodori pelati
- 1/2 bicchiere di vino rosso
- basilico
- sale
- peperoncino
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