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Ricette sfiziose dei funghi ripieni gratinati - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: funghi porcini al forno, funghi porcini ricette pasta, al tartufo, Congelamento, funghi ricette veloci

Tecniche di cucina

Popcorn dolci

Riscaldate in una pentola 200 g di marshmallows con 50 g di burro, mescolando continuamente finché non avranno assunto una consistenza cremosa che inizierà a fare le bolle. A questo punto, aggiungete 50 g di popcorn in una volta sola e mescolate bene. Lasciate raffreddare il composto per 10-15 minuti. Rivestendo il palmo delle mani con dello zucchero a velo, formate delle palline che trasferirete su della carta da forno. Infilate infine degli stecchini in ogni pallina, come se fossero dei lecca-lecca, e i vostri popcorn sono pronti!

Le migliori ricette di Funghi ripieni gratinati

Di

Pulite accuratamente i funghi, separate le cappelle dai gambi e tagliate i gambi a pezzettini

  • 7 funghi champignon grandi
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 uovo
  • 125 g di tonno Mareblù
  • olio evo Dante
  • sale ai funghi Falksalt
  • vino bianco
  • formaggio grattuggiato Bella Lodi
  • raspadura Bella Lodi
  • pepe nero Tec Al
  • prezzemolo
  • pangrattato
4.4/5 (8 Voti)

Scheda tecnica del tartufo

Di

funghi ripieni

  • HO LIMATO E SPELLATO I FUNGHI ..INSAPORITI DI SALE E MESSI IN UN PIATTO A TESTA IN GIU'.-..NEL FRATTEMPO HO UNITO COME QUANDO FACCIO LE POLPETTE , CARNE MACINATA...PANE AMMOLLATO NEL LATTE UN UOVO - I PEZZETTI DI FUNGHI TOLTI CON LA LIMATURA..SALE
  • PEPE E PAN GRATTATO Q.B....ho mischiato il tutto
4.2/5 (9 Voti)

Scoprite uno dei nostri ingredienti preferiti attraverso la scheda tecnica che abbiamo preparato !

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Di

un contorno saporito

  • 600 gr di patate, funghi misti secchi, cipolla, 30 gr di formaggio pecorino grattugiato, pane grattugiato, besciamella, latte, olio, sale e pepe.
2.8/5 (23 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

patate e funghi gratinati Funghi champignon ripieni di tonno