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Ricette delle tagliatelle ai funghi - 15 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette tagliatelle verdi, tagliatelle, champignon surgelati ricette , ricetta tagliatelle panna e funghi, tagliolini all uovo ricette

Tecniche di cucina

Caffè frappè

Ecco la ricetta del freschissimo caffè frappè realizzata dal nostro barman. Per preparare velocemente questa deliziosa bevanda estiva non vi resta che seguire i nostri imperdibili consigli.

Le migliori ricette di Tagliatelle ai funghi

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Facciamo rosolare lo spicchio d’aglio, la pancetta e il peperoncino nell’olio, sciacquiamo velocemente i funghi...

  • 500 gr di funghi Misto Bosco congelati,
  • 50 gr. di pancetta,
  • grana padano grattugiato,
  • peperoncino, aglio,
  • prezzemolo tritato, sale, pepe,
  • 400 gr. tagliatelle all’uovo fresche.
3.1/5 (360 Voti)

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Pensiamo tutti che cucinare un piatto di pasta sia facile, ma siamo sicuri di farlo sempre nel modo giusto? Ecco 7 errori che ci seprano dalla pasta perfetta!

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Sulla mia tavola autunnale non potevano mancare le tagliatelle ai funghi, un primo piatto gustoso, veloce e saporit...

  • 400 gr di funghi misti (champignon e chiodini)
  • 350 gr di tagliatelle all'uovo
  • 1 spicchio di aglio
  • olio evo q.b.
  • prezzemolo
  • sale
  • panna vegetale
2.9/5 (308 Voti)

Gli spaghetti shiritaki sono gli alleati di tendenza delle diete. Ecco 5 buone ragioni per conoscere questo alimento.

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Gustose tagliatelle ai funghi porcini e scampi

  • 250 g Tagliatelle
  • 20 Scampi
  • 300 g Funghi porcini
  • 1 Zucchina
  • 2 Aglio, spicchi
  • 1 Scalogno
  • 1 mazzetto Prezzemolo
  • 1 Pomodoro ramato
  • 1/2 bicchiere Vino bianco
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale
  • Pepe
3/5 (277 Voti)

Di

Pulite i funghi e tagliateli a pezzetti non troppo piccoli perchè tenderanno a diminuire di volume durante la cott...

  • 500 gr funghi champignon
  • 4 spicchi di aglio
  • olio extra vergine d’oliva
  • sale
  • vino bianco
  • 250 gr di fettuccine
3.1/5 (200 Voti)

Avete mangiato un piatto di tagliatelle al ragù preparate con la pasta fatta in casa, e l'idea di farle con le vostre mani vi tenta, ma temete sia troppo difficile? Vi mostreremo che vi sbagliate!

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Ottimo per il pranzo domenicale è il mio ragù ai funghi e salsiccia, piatto tipico della stagione autunnale,che c...

  • 350 gr. fettuccine
  • 250 gr. di salsiccia
  • 1 carota
  • 1 cipolla
  • 1 sedano
  • 60 gr. di funghi secchi
  • vino bianco
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • olio q.b.
  • prezzemolo q.b.
  • 50 gr. di parmigiano
3.2/5 (177 Voti)

Di

Le tagliatelle ai funghi porcini sono un primo piatto autunnale, che ci permette di assaporare il gusto di questi p...

  • prezzemolo tritato
  • 400 gr tagliatelle
  • 650 gr funghi porcini surgelati
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • olio evo
  • 1 spicchio di aglio tritato
4.3/5 (35 Voti)

Di

Far scongelare i funghi in una padella antiaderente e quando avranno perso l'acqua da congelatore unirvi del burro,...

  • 300 g di tagliatelle
  • 150 g di speck
  • 200 g di funghi surgelati
  • una confezione piccola di panna da cucina
  • pepe
  • sale
  • burro
4.2/5 (29 Voti)

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Mettete in una ciotola la farina, il cacao, il sale, le uova sgusciate e impastate aggiungendo poca acqua quanta ne...

  • PE LA PASTA
  • 400gr farina 00
  • 40gr Cacao in polvere amaro
  • 4 Uova grandi
  • 5gr Sale
  • Acqua q.b.
  • PER IL SUGO
  • 300gr funghi porcini
  • 400ml polpa di pomodoro
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • mezza cipolla
  • prezzemolo q.b
  • sale e pepe q.b
4.5/5 (2 Voti)

Di

Sfriggere la cipolla bianca e l'aglio

  • cipolla
  • aglio
  • prezzemolo
  • funghi
  • vino bianco
  • olio
3.9/5 (30 Voti)

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Pulite bene i funghi freschi, tritateli grossolanamente e poi metteteli in padella con un po' d'olio, sale e pepe

  • - 250 gr. tagliatelle
  • - 30 gr. formaggio grana
  • - 1 uovo
  • - 1 mazzetto di timo
  • - 1 mazzetto di prezzemolo
  • - olio extravergine d'oliva
  • - sale
  • - pepe
4.7/5 (9 Voti)

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