Ricette con i tagliolini all uovo - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasta all'uovo con la farina di semola, ricette per tagliatelle all uovo, uova di pasqua fai da te senza termometro
Tecniche di cucina
Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.
Le migliori ricette di Tagliolini all uovo
Ramen di Mamoru
Di crazy_anima
Preparazione Un giorno prima o la mattina per la sera preparate il brodo
- 4 ciotole da Ramen o mug per la colazione
- Brodo:
- mezza gallina
- una patata pelata, una carota, una cipolla
- un pezzetto di zenzero fresco sbucciato
- un pomodoro secco
- 1 litro di acqua
- un cucchiaino piccolo di dashi, o mezzo dado di verdura (facoltativo)
- un pò di concentrato di pomodoro
- un cucchiaio e mezzo di salsa di soya
- un cucchiaino piccolo di olio di sesamo
- un cucchiaio e mezzo di olio di semi di arachide
- Ramen:
- 200 gr di tagliolini all'uovo (perfette le caserecce Barilla)
- 2 uova
- 4 fettine di lonza di maiale
- spinaci sbollentati
- mais e germogli di soia sott'acqua (quelli nel vasetto piccolo)
- salsa di soya
- olio di arachide
- zucchero
- ketchup
- sale
Muffin al cioccolato serviti nel guscio d'uovo
Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta dei muffin serviti nei gusci d'uovo.
Tagliolin al limone
Di emanu
Lessate i tagliolini per metà del tempo di cottura e conservate l'acqua di cottura; mentre la pasta cuoce, grattug...
- 200 gr. di tagliolini secchi all'uovo
- 40 gr. di burro
- 1 limone non trattato
- ½ bicchiere di vino bianco
- 120 gr. di panna
- Olio extravergine di oliva
- Sale e peperoncino q.b.
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