Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette sfiziose con i funghi chiodini - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: funghi e porcini

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

 

 

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e  tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi. 
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina. 
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo. 
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva. 
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato  a 180°, girando i nuggets a metà cottura. 

Le migliori ricette di Funghi chiodini

Di

Per preparare le scaloppine ai funghi, per prima cosa pulire i funghi e affettarli

  • 8 fettine di vitello da circa 400 gr
  • 500 g di funghi Champignon
  • 60 g di burro
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 spicchio d'aglio
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • un ciuffo di prezzemolo
  • sale q.b.
  • pepe q.b
3.1/5 (488 Voti)

Scheda tecnica del tartufo

Di

Sulla mia tavola autunnale non potevano mancare le tagliatelle ai funghi, un primo piatto gustoso, veloce e saporit...

  • 400 gr di funghi misti (champignon e chiodini)
  • 350 gr di tagliatelle all'uovo
  • 1 spicchio di aglio
  • olio evo q.b.
  • prezzemolo
  • sale
  • panna vegetale
2.9/5 (363 Voti)

Scoprite uno dei nostri ingredienti preferiti attraverso la scheda tecnica che abbiamo preparato !

22 condivisioni

Di

A chi piace il gorgonzola

  • Riso (un bicchiere ogni 2 persone)
  • una scatoletta di Funghi chiodini
  • 100 gr Gorgonzola dolce
  • Olio EVO e sale q.b.
  • Dado vegetale per il brodo
2.7/5 (21 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Risottino con funghi e gorgonzola Scaloppine ai funghi