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Ricette di patate al vino rosso - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: saba, frittelle al vino cotto, primi piatti con vino rosso, torta al vino rosso, mustaccioli, mosto cotto ricette dolci

Tecniche di cucina

Toast al formaggio in padella

Quando si dice toast, si pensa subito a prosciutto e formaggio filante.  Al di fuori dell'Italia però il toast assume un significato molto più ampio, perché in inglese si limita a indicare un piatto a base di fette di pane tostato: si pensi al french toast, al croque monsieur...Per non parlare dei toast dolci!

Noi vi proponiamo la video ricetta di un goloso e velocissimo toast al formaggio senza bisogno del tostapane.

Se siete in cerca d'ispirazione guardate qui le ricette di 10 toast diversi dal solito!

Le migliori ricette di Patate al vino rosso

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Oggi ragazze prepareremo insieme un buonissimo sformato di carciofi e patate

  • Carciofi
  • Patate
  • Formaggio grattugiato
  • Pangrattato
  • Pepe nero
  • Provola
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Acqua
  • Carta forno
  • Pirofila
3/5 (328 Voti)

Mettetevi alla prova con un test veloce e divertente e scoprite se siete naturalmente dotati per la degustazione !

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Per il crumble di verdure sbucciate e affettate sottili le patate poi sbollentarle in acqua per qualche minuto

  • Per la bruschetta:
  • 2 fette di pane casareccio
  • Lardo o guanciale a fettine sottili
  • Rosmarino e vino rosso q.b.
  • Per il crumble di verdure:
  • 2 patate
  • 1 melanzana
  • 2 pomodori
  • 1 zucchina
  • 1 peperone
  • Mollica di 3 fette di pane
  • Basilico q.b.
  • Origano q.b.
  • Sale e olio extravergine q.b.
3.5/5 (192 Voti)

Un bicchiere di vino prima di dormire fa dimagrire più in fretta!

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Per prima cosa prepariate il soffritto classico (sedano-carota e cipolla),e lo fate andare in pentola con un filo d...

  • 4 zucchine medie
  • 2 patate
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • mezza cipolla
  • 100gr di pasta integrale (ditaloni rigati)
  • brodo di carne q.b
  • 100gr speck
  • 2 fette di pane morbido (bauletto)
  • Sale-pepe e olio q.b
  • grana grattuggiato (facoltativo)
5/5 (1 Voti)

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Sono sempre stata dell'idea che ai pranzi o alle cene e' sempre bene che le cose da mangiare avanzino piuttosto che...

  • Pezzetti di pollo arrosto
  • Pezzetti di coniglio arrosto
  • Pezzetti di agnello arrosto
  • Pezzetti di piccione arrosto
  • Peperoncino in polvere
  • 1 ramettino di prezzemolo
  • 2 cipolle di media grandezza di Tropea
  • 1 ramettino di rosmarino
  • 1 ramettino di salvia
  • 1 gambo di sedano
  • 2 spicchi di aglio
  • Passata di pomodoro q.b.
  • 1 bicchiere di vino rosso
  • olio evo q. b.
  • sale q.b.
  • brodo di carne q.b.
  • 6-8 fette di pane toscano abbrustolito
4/5 (4 Voti)

Quante volte ci è capitato di dimenticare di mettere a raffreddare il vino per una serata particolare? Ecco 3 metodi imperdibili per far raffreddare il vino in fretta!

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Alcune volte viene indicato come torta di patate, oppure timballo, altri ancora tortino

  • Per l'impasto:
  • kg. 1,8 di patate
  • 100 g. caciocavallo grattugiato
  • 50 g. di burro
  • 2 uova
  • 1 b. di zafferano (facoltativo)
  • latte q.b.
  • sale e pepe q.b.
  • Pangrattato
  • Per il condimento a base di ragù:
  • 350 g. di carne macinata mista (maiale e manzo)
  • 150 g. di piselli (surgelati)
  • mezza cipolla piccola
  • vino rosso
  • doppio concentrato di pomodoro (1 cucchiaio)
  • olio d'oliva, sale e pepe q.b.
2.9/5 (19 Voti)

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Come fare il Pollo al forno patate e funghi Far ammorbidire i funghi porcini in acqua tiepida per circa 20 minuti

  • 1 kg di pollo
  • 2 patate
  • 1/2 cipolla
  • 50 gr di funghi porcini secchi
  • 300 gr di pomodori pelati
  • 1/2 bicchiere di vino rosso
  • basilico
  • sale
  • peperoncino
0/5 (0 Voti)

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Pollo al forno patate e funghi Sformato di carciofi e patate al forno