Ricette sfiziose dei carciofi con patate - 9 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette per carciofi, carciofi e gamberetti, risotto ai carciofi e, ricette carciofi ripieni, spaghetti con prociutto crudo e pomodoro, pasta panna e salsiccia al forno
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 1 uovo
- 20 g di zucchero
- 2 cl di succo di limone
- 2 cl di latte
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- 30 g di farina
In una tazza, cominciate a mescolare con una forchetta l'uovo con lo zucchero. Aggiungete quindi il latte, il succo di limone e la farina con il lievito. Una volta amalgamato il tutto, cuocete in forno a microonde per 1'40''.
Le migliori ricette di Carciofi con patate
Quiche di patate, carciofi e provola
![Quiche di patate, carciofi e provola](/media/20150315_104533-jpg-2_crop.jpeg/tsp/quiche-di-patate-carciofi-e-provola.jpg)
Di Farina Fitness, Farina Fitness
Una torta salata in cui finalmente si sentano le verdure che ci sono dentro
- – 3-4 carciofi (dipende dalla loro grandezza)
- – 3 patate
- – 1 confezione di speck a cubetti
- – Provola bianca
- – Mezzo bicchiere di vino bianco
- – Aglio
- – Olio
- – Sale
- – Pepe nero
- – 1 uovo
- – 2 cucchiai di latte
- – Formaggio grattugiato
- Per la pasta brisè (se non l’avete già pronta in frigo):
- – 200 gr farina
- – 100 gr burro freddo di frigo
- – 70 gr acqua fredda
- – Sale
Pancia piatta da paura: ecco la bevanda dell'autunno !
![Pancia piatta da paura: ecco la bevanda dell'autunno !](/cache/content/750g/0f/a2/d9/73/image.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di déborah deprez
Un frullato autunnale superbuono per tornare in forma dopo le vacanze
Contorno con carciofi e patate
![Contorno con carciofi e patate](/media/patate-e-carciofi_crop.jpg/tsp/patate-con-carciofi.jpg)
Di Aki & Toby
Pulire i carciofi togliendo le foglie più dure e la punta con le spine
- 500 gr patate
- 6 carciofi
- 1/2 cipolla
- 4 cucchiai olio di semi di girasole
- 2 o 3 bicchieri d’acqua
- sale
CARCIOFI che passione: 10 ricette per stupire
![CARCIOFI che passione: 10 ricette per stupire](/cache/article/e50c9e0658fda15356089028ef7317bb-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
I carciofi sono un tipo di verdura dalle molteplici proprietà: regolano l'appetito, l'ipertensione, il colesterolo ed il diabete. Dotati di proprietà diuretiche e disintossicanti, sono perfetti per depurare il fegato ed il sangue.
Pasticcio di carciofi e patate
![Pasticcio di carciofi e patate](/media/100_5825_crop.jpg/tsp/pasticcio-di-carciofi-e-patate.jpg)
Di sara90
Affettare i carciofi e le patate sottile, unire in una ciotola con sale, un filo d'olio e pangrattato in modo che l...
- 4 carciofi
- 2 patate
- olio
- pangrattato
- 100 gr di scamorza
- pecorino dolce
- sale
Sformato di patate, carciofi e prosciutto
![Sformato di patate, carciofi e prosciutto](/media/jerusalem-artichoke-boulangeres-2-jpg_crop.jpeg/tsp/sformato-di-patate-e-carciofi.jpg)
Di anna91
Bollire le patate per 8 / 10 minuti
- patate
- carciofi ( io ho usato quelli surgelati in questo periodo)
- prosciutto cotto
- parmigiano grattugiato
- pangrattato
- sale
- pepe
- olio d oliva
- sedano - carota -cipolla
10 ricette con le zucchine originali e piene di gusto
![10 ricette con le zucchine originali e piene di gusto](/cache/article/zucchine-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
10 ricette originali e gustose per i veri fan delle zucchine, avrete voglia di mettervi subito ai fornelli!
Sformato di carciofi e patate al forno
![Sformato di carciofi e patate al forno](/media/carciofi-e-patate-al-forno-2_crop.jpg/tsp/sformato-di-carciofi-e-patate-al-forno.jpg)
Di catwoman82
Oggi ragazze prepareremo insieme un buonissimo sformato di carciofi e patate
- Carciofi
- Patate
- Formaggio grattugiato
- Pangrattato
- Pepe nero
- Provola
- Sale
- Olio di oliva
- Acqua
- Carta forno
- Pirofila
PATATE CON CARCIOFFI E PIZZAIOLA DI FILETTI DI PLATESSA con latte di soia
![PATATE CON CARCIOFFI E PIZZAIOLA DI FILETTI DI PLATESSA con latte di soia](/media/dscn9672_crop.jpg/tsp/patate-con-carcioffi-e-pizzaiola-di-filetti-di-platessa-con-latte-di-soia.jpg)
Di marylen, LA CUCINA CASALINGA DI MARYLEN:il mio ristorante virtuale per voi e CONSIGLI VARI
un pranzo leggero e semplice
- 4 carcioffi.. 2 patate.. 1 cipolla ..2 spicchi di aglio.. 2 pomodori... due filetti di platessa ..olioe.x.v. ...latte di soia..sale ..peperoncino ...curcuma...prezzemolo e aglio q.b.... 60gr. di fettuccine...poco grana grattuggiato
Patate con carciofi
![Patate con carciofi](/media/carciofi-e-patate-9_crop.jpg/tsp/patate-con-carciofi.jpg)
Di Magica Coccinella
Pulire i carciofi togliendo le foglie più dure e la punta con le spine
- 500 gr patate
- 6 carciofi
- 1/2 cipolla
- 4 cucchiai olio di semi di girasole
- 2 o 3 bicchieri d’acqua
- sale
Quiche ai carciofi con patate e pisellini
![Quiche ai carciofi con patate e pisellini](/media/mini-quique-di-carciofi_crop.jpg/tsp/quiche-ai-carciofi-con-patate-e-pisellini.jpg)
Di ziopeppe
Cuocete la patata con la buccia in acqua bollente per 20 minuti circa
- 150 gr. di pasta brisè
- 3 carciofi
- 1 patata
- 100 gr. di pisellini surgelati
- ½ cipolla
- Panna o latte q.b.
- 2 uova
- 50 gr. di parmigiano grattugiato
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo
- Olio extravergine d'oliva q.b.
Torta Duchessa di Gloria KitchenUSA
![Torta Duchessa di Gloria KitchenUSA](/media/2-jpg-6_crop.jpeg/tsp/torta-duchessa-di-gloria-kitchenusa.jpg)
Di Gloria KitchenUSA, Gloria Kitchen a stelle e strisce...e non solo!!!
La Torta Duchessa mi ha sempre incuriosito e quindi ho voluto rifarla apportando delle mie modifiche, piccole ma cr...
- Per il Ripieno
- 100 g Pancetta Affumicata o Speck
- 400 g Cuori Carciofi (anche i gambi di carciofo sbolliti prima, per riciclare)
- 150 g Scamorza
- 2 Uova Sode
- 1/2 Cipolla
- 2 Cucchiai Olio EVO
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- 1/2 Busta Lievito Pizzaiolo
- Per la Base
- 60 g Burro morbido
- 5O g Parmigiano Grattugiato
- 1 Uovo
- 100 g Farina
- 75 ml Latte
- 1 Cucchiaino Sale
- 1/2 Busta Lievito Pizzaiolo
- Per la Copertura
- 500 g Patate Lessate
- 250 g Ricotta
- 50 ml Latte
- Pepe q.b.
- Sale q.b.
- Curcuma q.b. (facoltativo)
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