Pancia piatta da paura: ecco la bevanda dell'autunno !
Che ci piaccia o no, l'estate è ormai giunta al termine e la stagione delle foglie che cadono torna a farci visita, portando con sé un indesiderabile compagno: la pancetta post-vacanze. Dobbiamo quindi correre ai ripari, prima che sia troppo tardi. Fortunatamente, l'Autunno ci viene incontro: grazie a un frullato tutto autunnale e ricco di benefici riavrete presto una linea invidiabile!
La ricetta per 2 persone:
- 200 g di spinaci freschi
- 25 cl di latte di mandorla non zuccherato
- 200 g di zucca violina cotta al vapore e fatta raffreddare
- 1 grande carota centrifugata
- 2 banane
- 1 cucchiaio di cannella
Frullate tutti gli ingredienti insieme a 2 cubetti di ghiaccio e gustate ben freddo.
Fate il pieno di vitamine e di minerali conservando una linea impeccabile!
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.
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