Ricette con i filetti di platessa - 7 ricette
I filetti di platessa sono il secondo ideale per una cena leggera e profumata. Se stavate cercando una ricetta platessa gustosa, non lasciatevi scappare la nostra ricetta dei filetti di platessa alla mugnaia.
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Tecniche di cucina
La tecnica per pulire l'insalata iceberg rapidamente, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete guadagnere tempo e pulire l’insalata in un batter d’occhio ? Scoprite come eseguire velocemente questa operazione quotidiana.
Le migliori ricette di Filetti di platessa
Platessa impanata al forno
![Platessa impanata al forno](/media/platessa-impanata_crop.jpg/tsp/platessa-impanata-al-forno.jpg)
Di peppemanu
Cosa preparare per cena ? Platessa impanata al forno! La platessa è semplicissima da cucinare e con un'impanatura
- 2 filetti di platessa
- 1 uovo
- Pangrattato q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Succo di limone q.b.
Come utilizzare correttamente il frigorifero per conservare meglio gli alimenti
![Come utilizzare correttamente il frigorifero per conservare meglio gli alimenti](/cache/article/woman-fridge-healthy-de-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Elena Salvadore
E dove 8 consigli per utilizzare al meglio il frigorifero e conservare bene gli alimenti
Filetti di platessa alla mugnaia
![Filetti di platessa alla mugnaia](/media/f7048214-f60b-4d60-bf84-89e428ff22f1_crop.jpg/tsp/filetti-di-platessa-alla-mugnaia.jpg)
Di cali_rouse
Filetti di platessa al succo di limone
- - 500 gr. Filetto di platessa.
- - 25 gr. Burro.
- - 2 spicchi d'aglio (tritati)
- - 100 ml acqua.
- - Succo di limone (1,50 limoni.)
- - Olio.
- - Prezzemolo. (tritato)
- - Farina.
- - Sale.
- - Pepe nero.
Come preparare le palline di sushi
![Come preparare le palline di sushi](/cache/article/ogimage_1545.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Chef Christophe
Ecco la ricetta passo passo per preparare le palline di sushi, un classico della cucina giapponese.
Filettti di platessa leggeri
![Filettti di platessa leggeri](/media/filetti-platessa_crop.jpg/tsp/filettti-di-platessa-leggeri.jpg)
Di Veronica Dalla Via
Per preparare la platessa lavare bene i filetti facendo attenzione a non romperli
- Filetti di Platessa
- Sale
- Limone
Platessa gratinata al sale blu di Persia
![Platessa gratinata al sale blu di Persia](/media/1dsc_0151_crop.jpg/tsp/platessa-gratinata-al-sale-blu-di-persia.jpg)
Di SimonaLacasadelconigliobianco, La casa del coniglio bianco
Piatto di pesce, light e gustoso
- 450 gr di filetti di Platessa (congelati sui 500 gr);
- 50 gr di pangrattato integrale;
- prezzemolo secco;
- paprika dolce;
- sale blu di Persia;
- fiocchi di sale affumicato;
- 7 cucchiaini di olio e.v.o.;
- limone (facoltativo).
Le tecniche per preparare il baccalà
![Le tecniche per preparare il baccalà](/cache/content/baccala.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Il baccalà non è difficile da preparare, ma richiede la conoscenza di queste tecniche.
Filetti di platessa alla Lory
![Filetti di platessa alla Lory](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di delogugessica
Un secondo leggero ma molto sfizioso!
- 4 filetti di platessa
- farina
- 2 spicchi d'aglio
- olive nere
- pomodorini
- olio extra vergine
- vino bianco
- sale
- prezzemolo
PATATE CON CARCIOFFI E PIZZAIOLA DI FILETTI DI PLATESSA con latte di soia
![PATATE CON CARCIOFFI E PIZZAIOLA DI FILETTI DI PLATESSA con latte di soia](/media/dscn9672_crop.jpg/tsp/patate-con-carcioffi-e-pizzaiola-di-filetti-di-platessa-con-latte-di-soia.jpg)
Di marylen, LA CUCINA CASALINGA DI MARYLEN:il mio ristorante virtuale per voi e CONSIGLI VARI
un pranzo leggero e semplice
- 4 carcioffi.. 2 patate.. 1 cipolla ..2 spicchi di aglio.. 2 pomodori... due filetti di platessa ..olioe.x.v. ...latte di soia..sale ..peperoncino ...curcuma...prezzemolo e aglio q.b.... 60gr. di fettuccine...poco grana grattuggiato
Platessa al miele
![Platessa al miele](/media/1463539_10202559355693870_1558850388_n_crop.jpg/tsp/platessa-al-miele.jpg)
Di fedecorio
un dolce gusto per un cibo salato
- 4 fette di platessa
- qualche foglia di mirto
- rosmarino
- salvia
- 2 cucchiaini di prezzemolo tritato
- sale qb
- pepe
- 20 g di burro
- olio qb
- brodo vegetale
- 2 cucchiai di miele
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