Ricette dell'anatra al vino rosso - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta anatra in umido, anatra al miele, ricette per anatra all arancia, ricette con selvaggina
Tecniche di cucina
Soufflé al Grand Marnier
Alto, soffice, spumoso, irresistibile: si tratta del soufflé al Grand Marnier, spiegato in questo video dal nostro chef Damien. La preparazione è più semplice di quanto si possa pensare: seguite il nostro video!
Le migliori ricette di Anatra al vino rosso
Petto d’Anatra con Scalogni e Mele
Di Silvia Rovelli, Cuochi per Passione
Quest’oggi nella mia cucina si serve l’anatra, o meglio il petto d’anatra, onestamente è la prima volta che ...
- 1 Petto d’anatra (diviso in due)
- 4 scalogni
- 1 mela rossa
- 20 gr. di burro
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1/2 bicchiere di vino rosso corposo (io ho usato uno Spanna)
- sale e pepe nero q.b.
Petto d'anatra al vino rosso
Di kivrin82, architect of taste
Tagliate il petto d'anatra a fette e fate dei tagli trasversali lungo il lato con la pelle
- 1 petto d'anatra
- olio
- 1 bicchiere di vino rosso
- rosmarino
- sale
- pepe
primi piatti con vino rosso 
patate al vino rosso 
torta vino rosso 
arrosto di vitello al vino rosso 
torta al vino rosso 
filetto al vino rosso 
vino bianco 
vino
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