Ricette di petto d'anatra in padella - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: petto d'anatra al forno, capriolo al forno con pancetta, spalla di agnello 7 ore, cosce anatra vino rosso, dolci alle ciliegie e cioccolato, capriolo al forno
Tecniche di cucina
Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno. Questi panini, di una decina di centimetri di diametro, sono originari delle'Europa centrale o orientale (Inghilterra), ed hanno seguito gli immigrati ebrei dell'Europa dell'Est, stabilitisi negli Stati Uniti ed in Canada, dove vengono serviti con formaggio spalmabile, salmone affumicato o altri ingredienti, secondo le disponibilità e la fantasia del cuoco. La superficie dei bagels è spesso spolverata con semi di sesamo, di papavero, con cipolle fritte, ecc.
Le origini del bagel sono multiple e variano tra chi ne assegna la paternità alla Germania, chi all'Austria o ancora alla Polonia. Il bagel rappresenta un pasto sano, veloce e gustosissimo: farcitelo con quello che vi ispira la vostra fantasia. Se volete comunque andare sul sicuro, e preparare un bagel dalla farcitura gustosissima ed azzeccata, seguite il nostro video per preparare un bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile.
Le migliori ricette di Petto d'anatra in padella
Petto d’Anatra con Scalogni e Mele

Di Silvia Rovelli, Cuochi per Passione
Quest’oggi nella mia cucina si serve l’anatra, o meglio il petto d’anatra, onestamente è la prima volta che ...
- 1 Petto d’anatra (diviso in due)
- 4 scalogni
- 1 mela rossa
- 20 gr. di burro
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1/2 bicchiere di vino rosso corposo (io ho usato uno Spanna)
- sale e pepe nero q.b.
CON QUESTO METODO SPECIALE PER PULIRE LA LAVASTOVIGLIE SPARIRANNO I CATTIVI ODORI

Nonostante i lavaggi frequenti, nel tempo, piccole quantità di cibo si accumulano negli spazi più difficili producendo il classico cattivo odore della lavastoviglie.Per impedire ai cattivi odori di diffondersi mettete in pratica questo semplice metodo almeno 2 volte all'anno.
Petto d' anatra caramellato all' arancia

Di Sarà urban
In una padella con pochissimo olio, far rosolare per 7 minuti il petto d' anatra dalla parte della pelle; nel fratt...
- 1 petto d' anatra / olio extravergine / 1 arancia / 2 cucchiaini di miele / noce moscata / 1/2 bicchiere di cognac / sale e pepe
CATTIVI ODORI nel lavandino? Questo SEMPLICE TRUCCO risolve il problema

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Petto d'anatra a modo mio

Di RobySnow84
Rosolare in una padella antiaderente il petto prima dalla parte della pelle poi rigirarlo
- 1 petto d'anatra
- 2 o 3 scalogni
- 1 arancia naturale
- 1 limone naturale
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