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Ricette delle fettine di vitello al forno - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: fettine di vitello al limone, fettine di vitello ai funghi, ricette con scaloppine, involtini di carne al forno, secondi di carne veloci, ricetta polpa di vitello al latte, secondi piatti con vitello

Tecniche di cucina

Tortini con fragole e panna
  • 110 g di farina
  • 2 uova
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Fragole
  • Panna fresca liquida

Preparate i tortini con la ricetta base dei muffin: mescolate lo zucchero con il burro fuso, incorporate i tuorli uno alla volta, e quindi aggiungete la farina, il sale il lievito e la vanillina. Trasferite l'impasto in stampini per muffin e infornate a 180°C per 20 minuti. Nel frattempo, montate la panna con delle fruste elettriche, aggiungendo a piacere dello zucchero a velo secondo il grado di dolcezza desiderato. Una volta pronti, lasciate raffreddare i muffin, dopodiché tagliateli a metà e farciteli con la panna e le fragole tagliate a spicchi.

Le migliori ricette di Fettine di vitello al forno

Di

le scaloppine con i carciofi sono un secondo piatto di carne saporito e facile da realizzare

  • 6 carciofi
  • 700 gr fettine di vitello
  • Olio
  • Limone
  • Vino bianco
  • Farina
  • Aglio
  • Prezzemolo
  • Sale e pepe
3.8/5 (320 Voti)

Di

Per prima cosa preparate la carne eliminando i nervetti e il grasso dalle fettine; se preferite potete dare una for...

  • Pepe secondo i vostri gusti
  • Sale q.b
  • Burro50 gr
  • Carne bovina 8 fettine di vitello da 70-80 gr l\'una
  • Prosciutto 8 fette
  • Salvia 8 foglie
  • Vino bianco 200 ml
3/5 (421 Voti)

Di

Per preparare le scaloppine alla montagnola, per prima cosa pulite i funghi e affettateli

  • • 8 fettine di vitello da circa 400 g;
  • • 500 g di funghi champignon;
  • • pepe q.b.;
  • • 1 cucchiaio di farina;
  • • 1 spicchio di aglio;
  • • 2 cucchiai di olio di oliva;
  • • 100 ml di acqua;
  • • sale q.b.;
  • • 4 sottilette.
0/5 (0 Voti)

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