Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette dello stinco di vitello al forno - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: stinco maiale forno

Tecniche di cucina

Cosmopolitan

Conoscete il Cosmopolitan, il famosissimo cocktail della serie tv "Sex and the city"? Imparate a prepararlo seguendo il video del nostro barman.

Le migliori ricette di Stinco di vitello al forno

Di

Infarinare la carne, dorare nell' olio e nel burro, dopodiché togliere dalla padella e la mettere in caldo

  • 4 Fette di Stinco di Vitello
  • Farina
  • 20 gr di Burro
  • 3-4 Cucchiai di Olio Extravergine di Oliva
  • 1 Cipolla
  • 1 Costola di Sedano
  • 1 Carota
  • 1 Bicchiere di Vino Rosso
  • 200 gr di Pomodori Pelati
  • Sale
  • Pepe
3.9/5 (12 Voti)

Di

10 idee di ricette per il menu di San Valentino

481 condivisioni

Di

Un piatto adatto ad un semplice e conviviale banchetto domenicale o ad una tavola imbandita a festa

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 2 stinchi di maiale di circa 600 g ,alcune foglie di rosmarino,salvia e alloro fresco ,1 spicchio di aglio,
  • alcune bacche di ginepro,
  • olio evo (io) biologico Tripodi q.b.
  • 2 bicchieri di marsala secco,sale e pepe q.b.
  • 1,200 g. di patate novelle.
3/5 (438 Voti)

Di

9 regole d'oro per una bella serata di San Valentino in casa

32 condivisioni

Di

Una ricetta equilibrata con carne e verdure , la carne di vitello po essere sostituita da petto di pollo per gli am...

  • 400gr carne di vitello tagliata a dadini , o a striscette
  • 1 cipolla bianca di media grandezza
  • 200 gr peperoni dolci
  • 1 peperone piccante (se piace)
  • 500 gr pomodori freschi possibilmente pelati
  • 4/5 funghi bianchi (scottati e affettati -optional)
  • un ramo prezzemolo
  • 4 fette di formaggio emmental
2.7/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Sotte con cubetti di carne di vittelo Ossobuco alla maremmana