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Ricette di secondi di carne economici - 9 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: economiche per cena , economiche di pesce, cena low cost ricette, ricette economiche per buffet

Tecniche di cucina

Brownies alla Nutella pronti in soli 5 minuti

Avete voglia di preparare un dessert goloso, pronto in pochi minuti, e con solo 3 ingredienti? Questi brownies alla Nutella sono la soluzione perfetta per preparare una merenda sana e senza conservanti.

INGREDIENTI per 6 persone:

  • 325 g di Nutella
  • 70 g di farina + 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

 

PROCEDIMENTO:

Versate la Nutella in una ciotola, unite le uova, aggiungete la farina ed il lievito. Mescolate bene fino a che la farina non sarà incorporata del tutto  all'impasto. Utilizzate uno stampo quadrato e versate l'impasto dei muffins. 
Lisciate la superficie e fate cuocere a 165° per una ventina di minuti. La parte superiore dev'essere leggermente crepata. 
Inserite la lama di un coltello nell'impasto: deve uscire un po' umido, in quanto il brownie si compatterà mentre si raffredda. Lasciatelo raffreddare per una quindicina di minuti prima di sformarlo. 

Le migliori ricette di Secondi di carne economici

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Soffriggere le fettine con olio e aglio aggiungendo sale e pepe

  • Salsa di Pomodoro
  • Origano
  • sale
  • aglio
  • olio
  • pepe
  • peperoncino
  • vino bianco
  • 4 fettine di vitello
3.3/5 (347 Voti)

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Pulire il cavolo eliminando le foglie esterne che serviranno per fare gli involtini

  • 1 Cavolo Nero
  • 1 Bella Cipolla
  • Peperoncino
  • Aglio
  • Salvia
  • 4 Uova
  • un pò di Noce Moscata
  • 2 etti di Parmigiano
  • 1 kg di Macinato
  • 800 gr di Pomodori Pelati
  • Sale
  • Pepe
  • Olio Extarvergine
3.8/5 (380 Voti)

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le scaloppine con i carciofi sono un secondo piatto di carne saporito e facile da realizzare

  • 6 carciofi
  • 700 gr fettine di vitello
  • Olio
  • Limone
  • Vino bianco
  • Farina
  • Aglio
  • Prezzemolo
  • Sale e pepe
3.8/5 (320 Voti)

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Possono sembrare scontati ma non lo sono, merito del porro, del pepe verde, del limone e del timo che creano questo...

  • 6 fettine di tacchino battute
  • 1 carota
  • 1 zucchina
  • mezzo peperone rosso
  • mezzo peperone giallo
  • 1 porro
  • brodo di carne fresco o granulare
  • limone
  • olio
  • pepe verde
  • timo
3.5/5 (420 Voti)

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- Bollire i fagiolini e la patate

  • 1kg fagiolini
  • 500/600g patate
  • 4 uova
  • 3/4 cucchiai di parmigiano
  • 1/2 cipolla
  • maggiorana q.b.
  • sale q.b.
  • pangrattato q.b.
3.2/5 (489 Voti)

Di

Tagliare le fettine a piccoli quadrati

  • 500 g di carne di vitello o altro
  • 50 g di farina
  • un pò d'olio
  • vino bianco
  • sale e pepe
3.3/5 (442 Voti)

Di

Fettine di pollo soffritte con succo di limone

  • - 500 gr. Petto di pollo tagliato a fettine.
  • - 25 gr. Burro.
  • - 2 spicchi d'aglio (tritati)
  • - 100 ml acqua.
  • - Succo di limone (1,50 limoni.)
  • - Olio.
  • - Prezzemolo. (tritato)
  • - Farina.
  • - Sale.
  • - Pepe nero.
3.1/5 (416 Voti)

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Unire il tutto e avvolgerlo in allumunio

  • 3 scatolette di tonno
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di parmigiano
  • 3 cucchiai di pan grattato
  • capperi e acciughe a piacere
2.7/5 (613 Voti)

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Unire tutti gli ingredienti

  • 400gr tonno
  • 2 uova
  • 4 cucchiai di formaggio
  • 4 cucchiai di pane grattugiato
  • sale
  • olio
  • limone
2.8/5 (476 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Polpettone di tonno 1 Fettine di carne di vitello alla pizzaiola