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Ricette delle fettine di vitello veloci - 8 ricette

Le fettine di vitello sono sempre un'ottima idea se volete preparare un pasto delizioso pronto in poco tempo. Avete provato a cuocerle in vari modi, e cercate una ricetta per delle fettine di vitello veloci? Date un'occhiata alla nostra selezione di ricette!  

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: fettine di carne al limone, cotoletta, pollo peperoni ricetta, fesa tacchino ricette, di pollo al curry

Tecniche di cucina

La pizza a forma di magnum che rende speciale l'aperitivo

Queste pizzette sul bastoncino sono un'idea davvero divertente da servire a una cena in piedi o ad una festa: ripiene di prosciutto, mozzarella e pomodoro,  sono pratiche da mangiare, originali e golose. 

 

INGREDIENTI: 

  • 1 rotolo di pasta da pizza
  • Bastoncini di legno tipo bastoncini per gelato
  • 150g di passata di pomodoro
  • 100g di cheddar
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • Basilico fresco q.b

 

 

 

PROCEDIMENTO: 

Stendere la pasta da pizza e  ricavare 8 formine a forma di ovale. Posizionare un bastoncino di legno al centro di ogni ovale. 

Stendere un po' di passata di pomodoro , spolverare con il cheddar grattugiato, aggiungere un po' di prosciutto cotto sul fondo della pizzetta ovale, quindi ricoprire con un secondo ovale di pasta. Sigillare bene i bordi delle pizzette , metterle sulla placca del forno coperta di carta forno, aggiungere un altro po' di cheddar grattugiato ed infornare per 15 minuti a 180°.

 

 

 

Le migliori ricette di Fettine di vitello veloci

Di

Tagliare a striscioline la carne, infarinarla e rosolarla in padella con olio e rosmarino

  • 400 gr. fettine di vitello
  • aceto balsamico
  • insalata mista
  • q.b. sale
  • pepe
  • crema di balsamico
  • farina
  • rosmarino
3.1/5 (364 Voti)

Di

Pulire i funghi e affettarli

  • Carne bovina 8 fettine di vitello da circa 400 g
  • Funghi Champignon 500 g
  • Burro 60 g
  • Pepe q.b.
  • Farina 1 cucchiaio
  • Aglio1 spicchio
  • Olio di oliva 2 cucchiai
  • Prezzemolo un ciuffo
  • Sale q.b.
2.8/5 (388 Voti)

Di

Fettine al pomodoro con gorgonzola

  • 4 fettine di vitello/manzo
  • 8-10 cucchiai di polpa di pomodoro
  • 4 fettine di gorgonzola
  • olio evo
  • sale
3.3/5 (383 Voti)

Di

le scaloppine con i carciofi sono un secondo piatto di carne saporito e facile da realizzare

  • 6 carciofi
  • 700 gr fettine di vitello
  • Olio
  • Limone
  • Vino bianco
  • Farina
  • Aglio
  • Prezzemolo
  • Sale e pepe
3.9/5 (285 Voti)

Di

Pulite i funghi staccando le cappelle dal gambo e riduceteli in pezzi uniformi

  • 8 fettine di vitello
  • 1 spicchio d’aglio
  • 500 gr. di funghi
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Farina q.b.
3.2/5 (340 Voti)

Di

Per prima cosa preparate la carne eliminando i nervetti e il grasso dalle fettine; se preferite potete dare una for...

  • Pepe secondo i vostri gusti
  • Sale q.b
  • Burro50 gr
  • Carne bovina 8 fettine di vitello da 70-80 gr l\'una
  • Prosciutto 8 fette
  • Salvia 8 foglie
  • Vino bianco 200 ml
3/5 (320 Voti)

Di

Soffriggere le fettine con olio e aglio aggiungendo sale e pepe

  • Salsa di Pomodoro
  • Origano
  • sale
  • aglio
  • olio
  • pepe
  • peperoncino
  • vino bianco
  • 4 fettine di vitello
3.2/5 (295 Voti)

Di

Un'idea diversa e gustosissima per preparare delle semplici "Fettine di Vitello"

  • fettine di carne di vitello
  • Marsala secco
  • peperoncino piccante
  • pomodorini
  • sale
  • pepe
  • olio evo
3.4/5 (209 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Fettine di vitello profumate al marsala Straccetti al balsamico