Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette delle fettine di carne al limone - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: fettine di vitello veloci, cotolette, fesa di vitello in padella, castagne marroni, pollo ai peperoni ricetta, ricette con fesa di tacchino

Tecniche di cucina

Sfogliatine al formaggio

Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata. 

L'aperitivo è pronto!

Le migliori ricette di Fettine di carne al limone

Di

Allargare le fettine di carne con il batticarne e infarinarle

  • • 6 fettine vitello
  • • 50 gr farina bianca
  • • 80 ml vino bianco secco
  • • succo di 1 limone
  • • 4 foglie salvia
  • • 40 gr burro
  • • sale
4.2/5 (21 Voti)

Di

Ricette con la carne macinata di maiale

1 521 condivisioni

Di

Infarinare le fettine di vitella e lasciarle cuocere con il burro nella padella antiaderente

  • fettine di vitella
  • burro q.b.
  • farina
  • vino bianco q.b.
  • limone q.b.
  • pepe nero q.b.
  • sale q.b.
5/5 (1 Voti)

Di

Spremete un limone e filtratene il succo

  • 2 di fettine di vitello
  • 40 gr. di succo filtrato di limone
  • 150 ml di acqua
  • 1 cucchiaino di amido di mais
  • Farina q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Prezzemolo o salvia per decorare q.b.
  • 2 fettine di limone per decorare
2.9/5 (320 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

SCALOPPINE AL LIMONE Scaloppine con vino e limone