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Torta di mele
Di MCOLOMBO98
TORTA CON LA FARCITURA DI MELE
- 400 GRAMMI FARINA
- 220 GRAMMI BURRO
- 200 GRAMMI ZUCCHERO
- 4 TUORLI
- SCORZA GRATTUGIATA DI 1 ARANCIA
- 1 BUSTINA DI LIEVITO
- 1/2 BICCHIERINO DI COGNAC
- PER FARCIRE
- MELE E MARMELLATA
Melanzane alla parmigiana
Di giuseppenoc
Una ricetta classica da gustare in famiglia
- 800 gr melanzane; n.3 uova; n.1 mozzarella; 1 litro di sugo di pomodori; olio ; sale q.b.; basilico; parmigiano; 150 gr. di pane grattugiato.
Chiacchiere
Di missdanger88
Le chiacchiere o frappe sono dolci molto friabili che vengono fritti ed infine vengono cosparsi di zucchero a velo
- Per circa 80 chiacchiere:
- 50gr burro
- 6gr lievito chimico in polvere
- 1 pizzico sale
- 1 bustina vanillina
- 70gr zucchero
- 500gr farina 00
- 3 uova intere e 1 tuorlo
- 25ml grappa o altro liquore