Ricette delle scaloppine di pollo al limone - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: scaloppine al limone senza burro
Tecniche di cucina
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 6 Kit Kat divisi a metà
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto con 1 cucchiaio di latte
- 50g di zucchero di canna
PROCEDIMENTO:
Tagliate la pasta in 4 triangoli. Ora tagliate ogni triangolo in 3. Fate un'incisione alla base di ogni triangolo.
Appoggiate mezzo Kit kat sulla base di ogni triangolo, ed arrotolate la pasta fino ad arrivare alla punta del triangolo.
Fate lo stesso per gli altri 11 triangoli. Sbattete l'uovo con il latte e usatelo per spennellare spennellate i mini croissants.
Spolverate con lo zucchero di canna. Infornate per 10 minuti in forno preriscaldato a 180°. Lasciate raffreddare su una griglia prima di servire.
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Scaloppine di pollo al limone
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Spennellare i petti di pollo con il limone e poi passarli nella farina
- petti di pollo
- 1 limone
- 50g di farina
- sale
- pepe
- rosmarino
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Preparare le fettine di pollo tagliandole sottili e schiacciandole leggermente col batticarne
- 200 g di petto di pollo
- 40 g di farina
- sale q.b.
- 40 g di succo di limone
- olio extravergine d'oliva
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