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Ricette originali di dolci americani - 86 ricette

Chi non ama i dolci americani? Le torte americane tipiche  sono l'apple pie,  il cheesecake, la chiffon cake, la red velvet cake o la mug cake al cioccolato. Mentre tra le ricette dolci americani troviamo i cupcakes, i donuts, brownies,  cookies,  pancakes allo yogurt.. esiste un dolce americano che caratterizza ogni film o serie tv della quale siamo stati fan. Prendete spunto dalle nostre ricette dolci americani per lasciarvi trasportare in USA! 

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: per feste, dolci americani per la colazione, donuts, torta di zucca rossa, cheesecake al cioccolato, biscotti cookies

Tecniche di cucina

Brownies alla Nutella pronti in soli 5 minuti

Avete voglia di preparare un dessert goloso, pronto in pochi minuti, e con solo 3 ingredienti? Questi brownies alla Nutella sono la soluzione perfetta per preparare una merenda sana e senza conservanti.

INGREDIENTI per 6 persone:

  • 325 g di Nutella
  • 70 g di farina + 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

 

PROCEDIMENTO:

Versate la Nutella in una ciotola, unite le uova, aggiungete la farina ed il lievito. Mescolate bene fino a che la farina non sarà incorporata del tutto  all'impasto. Utilizzate uno stampo quadrato e versate l'impasto dei muffins. 
Lisciate la superficie e fate cuocere a 165° per una ventina di minuti. La parte superiore dev'essere leggermente crepata. 
Inserite la lama di un coltello nell'impasto: deve uscire un po' umido, in quanto il brownie si compatterà mentre si raffredda. Lasciatelo raffreddare per una quindicina di minuti prima di sformarlo. 

Ricette Top

Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.

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Pancake 2 Foto
Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10
Tempo di cottura 15
Costo Basso

  • 250 gr farina 00;
  • 250 gr latte parzialmente scremato
  • 50 gr burro
  • 2 uova
  • 8 gr lievito per dolci
  • 3 cucchiai di zucchero di canna
  • q.b. sale
  • Per servire:
  • - confettura
  • crema al cioccolato
  • sciroppo d'acero

Scopri questa ricetta

Una preparazione ideale per una colazione "da coccola"

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I Pancake tipico dolce Americano

  • Ingredienti
  • 100 g di Farina per dolci o tipo '00'
  • 1 cucchiaino di bicarbonato o lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 uovo
  • 30 grammi di burro
  • 2-3 gocce di estratto di vaniglia
3.4/5 (506 Voti)

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Brownies al cioccolato. Scopri la nostra ricetta

  • 200 gr di cioccolato
  • 250 gr di burro
  • 200 gr di zucchero di canna integrale
  • 4 uova
  • 40 gr di cacao amaro
  • 150 gr di farina
4.8/5 (356 Voti)

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Mettiamo in un pentolino il burro e la cioccolata

  • 150 gr di Burro (tagliata a pezzettini piccoli
  • 100 gr di Cioccolato (70 % cacao)
  • 100 gr di Zucchero
  • 100 gr di Zucchero di canna
  • 50 gr di cacao amaro
  • 180 ml di Crema di liquore
  • 170 gr di Farina
  • 1 Cucchiaino e mezzo di lievito
  • Mezzo cucchiaino di Bicarbonato
  • 1 Pizzico di Sale
  • 3 Uova
3.1/5 (373 Voti)

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In una ciotola aggiungere la farina, il lievito, lo zucchero, il pizzichino di sale, il bicarbonato, la vaniglia e ...

  • 150 g di farina
  • 40 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • mezzo cucchiaio di lievito per dolci
  • mezzo cucchiaio di bicarbonato
  • 200 ml di latte di avena
  • 1 uovo
  • 1 noce di burro
  • 1 pizzico di sale
3/5 (362 Voti)

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un'alternativa leggera alla ricetta originale delle tipiche "frittelle" americane

  • 100g di farina 00
  • 1 vasetto/ 125ml di yogurt bianco magro (senza zucchero)
  • 1 uovo intero
  • 20g di burro
  • 1/2 bicchiere d'acqua
  • 1 cucchiaino raso di bicarbonato
  • 1 pizzico di cannella
3.2/5 (338 Voti)

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I donuts, meglio conosciute come "le ciambelle di Homer", sono delle sofficissime ciambelline glassate che delizia...

  • Farina 00,250 gr
  • Farina manitoba
  • 250 gr
  • Lievito di birra10-12 gr
  • Latte tiepido
  • 250 ml
  • Zucchero 70 gr
  • Uova medie
  • 2
  • Burro ammorbidito
  • 75 gr
  • Vaniglia
  • 1 cucchiaino di estratto
  • Sale 6 gr
  • Per la glassa:
  • Acqua calda
  • q.b.
  • Coloranti alimentari rosa acceso
  • qualche goccia
  • Burro 20 gr
  • Cioccolato fondente 50 gr
  • Zucchero a velo vanigliato 150 gr più 5 cucchiai per la glassa rosa
  • Per decorare:
  • codetta di zucchero o di cioccolato
  • q.b
3/5 (343 Voti)

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La mug cake al cioccolato è la torta al microonde più buona che ci sia ! La torta in tazza è veloce e semplice d

  • 40g di cioccolato
  • 40g di burro
  • 20g di zucchero
  • 20g di farina
  • 1 uovo
4.5/5 (216 Voti)

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1.Scaldate il forno a 200 gradi e imburrate una teglia con stampi da muffin, o gli appositi pirottini di carta

  • 340 gr. gocce di cioccolato belga
  • 180 gr. burro
  • 325 gr. farina
  • 250 ml. latte
  • la buccia grattugiata di un limone
  • 4 uova
  • 200 gr zucchero
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
  • ½ cucchiaino da the di sale
  • 1 cucchiaio di lievito madre
3.1/5 (328 Voti)

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Nella tradizione americana i pancakes sono guarniti con sciroppo d’acero, ma voi potete gustarli secondo il vostr...

  • 250 gr di farina
  • 400 ml di latte
  • 30 gr di burro
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • sale q.b.
3.4/5 (281 Voti)

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La ruffle milk pie è una deliziosa torta di origine greca, molto famoso in America

  • una teglia da 20 cm
  • 8 fogli di pasta filo
  • 70 g di burro fuso
  • 300 ml di latte
  • 60 ml di crema
  • 3 uova
  • 100g di zucchero
  • 100 g di zucchero a velo
  • 1 stecca di cannella
  • scorza di mezzo limone
  • cannella in polvere
  • zucchero a velo
4.6/5 (174 Voti)

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