Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette originali di dolci americani - 86 ricette

Chi non ama i dolci americani? Le torte americane tipiche  sono l'apple pie,  il cheesecake, la chiffon cake, la red velvet cake o la mug cake al cioccolato. Mentre tra le ricette dolci americani troviamo i cupcakes, i donuts, brownies,  cookies,  pancakes allo yogurt.. esiste un dolce americano che caratterizza ogni film o serie tv della quale siamo stati fan. Prendete spunto dalle nostre ricette dolci americani per lasciarvi trasportare in USA! 

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: per feste, dolci americani per la colazione, donuts, torta di zucca rossa, cheesecake al cioccolato, biscotti cookies

Tecniche di cucina

Il plumcake alle pere e cioccolato, il più autunnale che ci sia!

Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata  pere-cioccolato  non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda,  per stupire e farsi chiedere la ricetta.  

 

INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

Ricette Top

Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.

Vota per questa ricetta 4.2/5 (42 Voti)
Pancake 2 Foto
Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10
Tempo di cottura 15
Costo Basso

  • 250 gr farina 00;
  • 250 gr latte parzialmente scremato
  • 50 gr burro
  • 2 uova
  • 8 gr lievito per dolci
  • 3 cucchiai di zucchero di canna
  • q.b. sale
  • Per servire:
  • - confettura, crema al cioccolato, sciroppo d'acero

Scopri questa ricetta

Una preparazione ideale per una colazione "da coccola"

Le migliori ricette di Dolci americani

Di

I Pancake tipico dolce Americano

  • Ingredienti
  • 100 g di Farina per dolci o tipo '00'
  • 1 cucchiaino di bicarbonato o lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 uovo
  • 30 grammi di burro
  • 2-3 gocce di estratto di vaniglia
3.4/5 (521 Voti)

Di

Scopri la nostra ricetta dei cookies XXL al cioccolato.

107 condivisioni

Di

Brownies al cioccolato. Scopri la nostra ricetta

  • 200 gr di cioccolato
  • 250 gr di burro
  • 200 gr di zucchero di canna integrale
  • 4 uova
  • 40 gr di cacao amaro
  • 150 gr di farina
4.8/5 (356 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare questo delizioso brownie marmorizzato al cheesecake, ideale per una merenda golosa.

644 condivisioni

Di

Mettiamo in un pentolino il burro e la cioccolata

  • 150 gr di Burro (tagliata a pezzettini piccoli
  • 100 gr di Cioccolato (70 % cacao)
  • 100 gr di Zucchero
  • 100 gr di Zucchero di canna
  • 50 gr di cacao amaro
  • 180 ml di Crema di liquore
  • 170 gr di Farina
  • 1 Cucchiaino e mezzo di lievito
  • Mezzo cucchiaino di Bicarbonato
  • 1 Pizzico di Sale
  • 3 Uova
3.1/5 (389 Voti)

Di

In una ciotola aggiungere la farina, il lievito, lo zucchero, il pizzichino di sale, il bicarbonato, la vaniglia e ...

  • 150 g di farina
  • 40 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • mezzo cucchiaio di lievito per dolci
  • mezzo cucchiaio di bicarbonato
  • 200 ml di latte di avena
  • 1 uovo
  • 1 noce di burro
  • 1 pizzico di sale
3/5 (377 Voti)

Di

La ricetta passo passo per preparare il vero New York cheesecake

3 438 condivisioni

Di

un'alternativa leggera alla ricetta originale delle tipiche "frittelle" americane

  • 100g di farina 00
  • 1 vasetto/ 125ml di yogurt bianco magro (senza zucchero)
  • 1 uovo intero
  • 20g di burro
  • 1/2 bicchiere d'acqua
  • 1 cucchiaino raso di bicarbonato
  • 1 pizzico di cannella
3.1/5 (351 Voti)

Di

I donuts, meglio conosciute come "le ciambelle di Homer", sono delle sofficissime ciambelline glassate che delizia...

  • Farina 00, 250 gr
  • Farina manitoba, 250 gr
  • Lievito di birra10-12 gr
  • Latte tiepido, 250 ml
  • Zucchero 70 gr
  • Uova medie, 2
  • Burro ammorbidito, 75 gr
  • Vaniglia ,1 cucchiaino di estratto
  • Sale 6 gr
  • Per la glassa:
  • Acqua calda, q.b.
  • Coloranti alimentari rosa acceso, qualche goccia
  • Burro 20 gr
  • Cioccolato fondente 50 gr
  • Zucchero a velo vanigliato 150 gr più 5 cucchiai per la glassa rosa
  • Per decorare:
  • codetta di zucchero o di cioccolato,q.b
3.1/5 (354 Voti)

Di

La mug cake al cioccolato è la torta al microonde più buona che ci sia ! La torta in tazza è veloce e semplice d

  • 40g di cioccolato
  • 40g di burro
  • 20g di zucchero
  • 20g di farina
  • 1 uovo
4.5/5 (232 Voti)

Di

1.Scaldate il forno a 200 gradi e imburrate una teglia con stampi da muffin, o gli appositi pirottini di carta

  • 340 gr. gocce di cioccolato belga
  • 180 gr. burro
  • 325 gr. farina
  • 250 ml. latte
  • la buccia grattugiata di un limone
  • 4 uova
  • 200 gr zucchero
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
  • ½ cucchiaino da the di sale
  • 1 cucchiaio di lievito madre
3/5 (344 Voti)

Di

Nella tradizione americana i pancakes sono guarniti con sciroppo d’acero, ma voi potete gustarli secondo il vostr...

  • 250 gr di farina
  • 400 ml di latte
  • 30 gr di burro
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • sale q.b.
3.4/5 (291 Voti)

Di

La mud cake (torta di fango) è un dolce di origine anglosassone, una torta molto compatta e gustosa a base di cioc...

  • 200 g cioccolato fondente
  • 250 ml di latte
  • 220 g di zucchero
  • 200 g di burro
  • 200 g di farina
  • 70 g di cacao amaro
  • 2 uova grandi (o 3 piccole)
  • 16 g di lievito per dolci
  • Per la copertura della mud cake:
  • 200 g di cioccolato fondente
  • 100 ml di panna
2.9/5 (320 Voti)

Ancora più ricette di Dolci americani

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Chiffon cake (ciambellone americano) Pancake