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Ricette della ciambella bicolore - 20 ricette

La ciambella bicolore soffice è la ricetta ideale per la colazione! L'impasto alla vaniglia si fonde con l'impasto al cacao per dare vita ad un ciambellone bicolore e profumato. Scoprite le nostre ricette della ciambella bicolore soffice

 

Tecniche di cucina

Torta di biscotti secchi e doppio cioccolato

Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata. 

 

INGREDIENTI:

  • 250 g di cioccolato bianco
  • 250 ml di panna
  • 250 g di cioccolato fondente
  • 250 ml di panna
  • 30 biscotti
  • 200 ml di latte

 

PROCEDIMENTO:

Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola. 

Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro. 

Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia. 

Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco. 

 

Le migliori ricette di Ciambella bicolore

Di

Per la frolla: Unite nel mixer la farina setacciata, un pizzico di sale ed il burro freddo tagliato a tocchetti

  • Farina tipo “00 200 gr
  • Burro 150 gr
  • Zucchero a velo 70 gr
  • Uova 2 tuorli piu’ 1 intero
  • Sale 1 pizzico
  • Limoni 1
  • 100 gr di nutella
  • 250 gr di mascarpone ( potete anche usare ricotta magra o philadelphia)
4.4/5 (281 Voti)

Di

un classico dei dolci adatto a grandi e bambini

  • 375 gr. di farina 00,
  • 310 gr. di zucchero,
  • 250 gr. di burro,
  • 5 uova,
  • 50 gr. di cioccolato fondente a scaglie,
  • 4 cucchiai di Nutella,
  • cacao amaro quanto basta,
  • 1 bustina di lievito per dolci,
  • 1 bustina di vanillina,
  • zucchero a velo.
4.5/5 (6 Voti)

Di

Per preparare la torta zebrata lavorate il burro a temperatura ambiente assieme allo zucchero con uno sbattitore, p...

  • 300 g Farina
  • 140 g Fecola di patate
  • 150 g Burro
  • 100 ml Latte
  • 1 bustina lievito
  • 6 uova
  • 220 g Zucchero
  • 30 g Cacao amaro
4.5/5 (2 Voti)

Di

X LA FROLLA: Mettere nel mixer la farina, pizzico di sale e burro freddo a pezzetti, ottenere composto farinoso

  • - 200 GR FARINA 00
  • - 150 GR BURRO
  • - 70 GR ZUCCHERO A VELO
  • - 2 TUORLI
  • - 1 UOVO INTERO
  • - LIMONE
  • - 100GR NUTELLA
  • - 250 GR MASCARPONE O PHILADELPHIA
4/5 (6 Voti)

Di

L'unione fà la forza: Bianco e Nero

  • 300 gr Farina 00
  • 300 gr Zucchero
  • 200 gr Margarina
  • 3 Uova
  • 1 Bustina di Lievito
  • 1 Bicchiere di Latte
  • Cacao quanto basta
3.9/5 (14 Voti)

Di

Ciambella Cioccolato e vaniglia!

  • *300 gr farina 00
  • *300 gr zucchero
  • *150 gr burro fuso
  • *3 uova
  • *180 ml latte
  • *1 bustina di lievito per dolci
  • *2/3 cucchiai di nutella
  • *Zucchero a velo
  • *Un pizzico di sale
3.8/5 (26 Voti)

Di

Mescolare lo zucchero e le uova

  • 4 uova
  • 200 g di zucchero
  • 120 ml di latte
  • 400 g di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 limone grattugiato
  • 30 g di cacao dolce
  • burro
3.8/5 (28 Voti)

Di

Mettere tutti gli ingredienti nella planetaria tranne il cacao, amalgamare il tutto affinchè sia tutto omogeneo

  • 4 uova
  • 500gr di farina "00"
  • 250gr di zucchero
  • 250gr di burro
  • 1 busta di lievito
  • 1 bicchere di latte
  • 40gr di cacao amaro
3.7/5 (38 Voti)

Di

Unire insieme i 6 rossi d'uovo, lo zucchero e il burro fino a che diventi una crema

  • 400 g farina
  • 350 g zucchero
  • 6 uova
  • 200 g burro
  • un limone grattugiato
  • una bustina di vanillina
  • un pizzico di sale
  • 125 ml latte
  • 2 bustine lievito pan degli angeli
  • 60/70 g cacao amaro (una bustina)
3.6/5 (7 Voti)

Di

Ho comprato uno stampo a ciambella all'Ikea (7 Euro) apribile, con doppio fondo: uno liscio e uno a cuoricini

  • - 100 gr di burro;
  • - 7 uova medie;
  • - 30 gr di cacao amaro in polvere;
  • - 50 gr di cioccolato fondente;
  • - 500 gr di farina di Manitoba;
  • - 300 gr di zucchero;
  • - 250 ml di latte;
  • - 1 bustina di lievito (se volete strafare una e mezza!);
  • - un pizzico di sale.
3/5 (405 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Ciambella bicolore Crostata marmorizzata con Nutella e mascarpone