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Ricette di risotto allo zenzero - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crema di peperoncino, antipasti zafferano, ricette primi piatti con zafferano, salse con peperoncino, dolci con cannella e mele, ricette salate con cannella

Tecniche di cucina

Plumcake con sorpresa

Il plumcake (o plum cake) è un tipico dolce inglese soffice e dal gusto delicato. In Inghilterra si abbina tradizionalmente al tè delle cinque, ma è perfetto anche per la prima colazione.

Se invece siete alla ricerca di un'idea per l'aperitivo, date un'occhiata ai nostri plumcake salati.

Quello che vi proponiamo qui è un plumcake a base di yogurt con una golosa sorpresa al cioccolato, buona visione!

 

Le migliori ricette di Risotto allo zenzero

Di

Ieri ho voluto provare un super esperimento! Un risotto particolare e super leggero, ma molto saporito :) Vi posso ...

  • 240 gr riso arborio a chicchi grossi
  • 250 gr funghi sbrise
  • 1 mela golden
  • 1,5 l circa di brodo preparato con 2 cucchiaini di Brotec Verdure Nat Sdl di Tec-Al
  • 1/2 cucchiano aglio
  • 1/2 cucchiaino zenzero
  • prezzemolo qb
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Scopriamo cosa succede al nostro corpo quando mangiamo lo zenzero: l'avreste mai detto?

Di

Cuocere il riso in acqua bollente salata per 18-20 minuti

  • 250g riso nero venere
  • 100g gamberetti sgusciati
  • 100g calamaretti puliti o 1 confezione di preparato di pesce surgelato per risotto
  • 5g zenzero fresco grattugiato*
  • 2 cucchiai salsa di soia
  • olio evo q.b
  • sale q.b.
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L'acqua aromatizzata con zenzero e limone è un toccasana potentissimo . La bevanda di cui vi parleremo è di una semplicità unica e possiede incredibili proprietà.

Di

Per preparare il risotto alle carote, zenzero e vongole, per prima cosa preparate l'olio allo zenzero scaldando leg...

  • RISO
  • carnaroli 300 gr
  • CAROTE
  • grattugiate 200 gr
  • SCALOGNO
  • medio 1
  • VONGOLE
  • 1 kg
  • BRODO
  • vegetale
  • OLIO
  • extravergine di oliva q.b.
  • BURRO
  • una noce
  • SALE
  • q.b.
  • PEPE
  • nero q.b.
  • PREZZEMOLO
  • tritato q.b.
  • ERBA CIPOLLINA
  • q.b.
  • AGLIO
  • 2 spicchi
  • PREZZEMOLO
  • un gambo privato delle foglie
  • ZENZERO
  • radice grattugiata 10 gr più una punta di cucchiaino
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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Risotto alle carote, zenzero e vongole Risotto con Funghi Sbrise e Mele Golden