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Ricette golose di plumcake al miele e yogurt - 3 ricette

Tecniche di cucina

Il maiale caramellato, un secondo piatto che ti conquisterà

INGREDIENTI:

  • 250 gr di filetto di maiale
  • 50 ml di caramello  
  • 1 cucchiaino di salsa di soia salata
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
  • 1 cucchiaino di salsa Nuoc mam 
  • 100 ml di acqua

 

PROCEDIMENTO: 

Versate un filo d'olio in una padella antiaderente, unite il filetto di maiale tagliato a pezzetti, fate rosolare. Unite 100 ml di acqua calda, il nuoc mam, la salsa di soia e  lo zenzero. Mescolare bene e fare cuocere fino a che la carne non sarà tenera. 
Servite accompagnato da riso bollito thai o  basmati.

Le migliori ricette di Plumcake al miele e yogurt

Di

un soffice e gustoso plumcake per la colazione

  • 240 yogurt greco Fage, 100 gr farina 00, 100 gr farina di farro, 1/2 bustina di lievito, 2 uova, 180 gr di zucchero, 50 gr di burro.
3/5 (477 Voti)

Di

Montare zucchero e uova, poi unire lo jogurt, mescolando per amalgamare

  • 2 etti di farina
  • 3 uova
  • 125 gr di zucchero
  • 125 gr di yogurt
  • lievito
3/5 (414 Voti)

Di

Separare i tuorli dagli albumi

  • Per i plumcake:
  • 100 g di farina
  • 70 g di fecola di patate
  • 30 g di cacao amaro
  • 100 g di miele
  • 3 uova
  • 90 g di olio extravergine di oliva
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito
  • Per la decorazione:
  • 3 cucchiai di miele
  • granella di zucchero q.b.
2.9/5 (351 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Plumcake al miele e cacao Plumcake yogurt greco