Ricette di dolci alla frutta con pan di spagna - 6 ricette
Tecniche di cucina
Non sapete come far mangiare la verdura ai bambini, oppure avete voglia di un secondo piatto goloso e completo? Questi cordon bleu ai broccoli sono quello che fa per voi! Con prosciutto, formaggio e verdure, si rivelano un piatto che unisce golosità e attenzione ad una cucina sana e completa.
INGREDIENTI:
- 1 petto di pollo
- 1 fetta di prosciutto
- Fette di formaggio (provolone o emmental)
- Pangrattato
- Farina
- 1 tuorlo d'uovo
- Olio d'oliva EVO
- 300g di broccoli
- Sale e pepe
- Aglio in polvere
PROCEDIMENTO:
Tagliare il petto di pollo in due, nel senso della lunghezza. Coprirlo con un foglio di pellicola alimentare e appiattirlo con il mattarello.
Togliere la pellicola alimentare, salare, pepare, unire l'aglio, le fette di formaggio, il prosciutto ed arrotolare il tutto per ottenere una sorta di cotoletta.
Passare il cordon bleue nella farina, quindi nell'uovo sbattuto ed infine nel pangrattato.
Mettere sulla placca del forno ricoperta di carta forno, unire i broccoli tutto intorno alla carne , condire con un filo d'olio d'oliva e fare cuocere per 20 minuti a 200°, girando a metà cottura.
Le migliori ricette di Dolci alla frutta con pan di spagna
Torta alla frutta con base di pan di Spagna

Di falainsi, Chef home made
La torta alla frutta con base di pan di spagna è uno dei dolci più amati! La torta di compleanno ideale per i bam
- Per il pan di spagna:
- 6 uova
- 80 gr di farina
- 200 gr di fecola di patate
- 200 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- il succo di un limone
- Per la crema:
- 4 uova fresche
- 1 litro di latte
- ¾ di bustina di Oro Crema
- 10 cucchiai di zucchero
- la scorza di un limone non trattato
- Per decorare :
- kiwi
- banana
- fragole
- mandarini
- frutti di bosco
- ananas
- tortagel
Torta Estiva

Di rosario nola
Tagliare il pan di spagna in due dischi e bagnarlo con il marsala
- un pan di spagna, una busta di crema pasticcera, una busta di panna, una confezione di fragole, una scatola di pesche sciroppate, 2 kiwi, marsala q.b.
SUBLIME PAN DI SPAGNA con mousse alle CLEMENTINE, lasciate tutti di stucco con questa delizia !

Di Valentina Tribù Golosa
Il biscotto con mousse alle clementine è una torta spettacolare da servire per le feste o in occasione di una cena
- 1 base per torte rettangolare
- 9 clementine
- 20 cl di panna per dolci
- 2 bustine di vanillina
- 5 g di gelatina in fogli
- Per il biscotto:
- 2 uova
- 30 g Zucchero
- 15 g Farina
- 15 g di maizena
- Per lo sciroppo:
- 30 g d’acqua
- 30 g di zucchero
- 1 cucchiaio di Grand Marnier
- 2 cucchiaio di succo di clementine
Pan di spagna con il Kmix

Di v.lenti
Per la realizzazione del pan di spagna uso il Kenwood KMIX, con la frusta a filo e la frusta a K
- 10 Uova
- 300 gr Zucchero
- 1 pizzico di Sale
- Un bicchierino di Latte
- 150 gr Farina
- 150 gr Amido di Mais
- 1 bustina di Vanillina
Pan di Spagna con fragole e panna

Di Cristian.vic, Cakes and Sweets By Cri
Sbattere con una frusta l'uovo, lo zucchero e un pizzico di sale
- Farina: 75gr
- Zucchero: 150gr
- Uova: 5
- Vanillina: 1 bustina
- Sale: un pizzico
- Panna
- Fragole
- Burro
Torta alla frutta pan di Spagna

Di angy777
E' una torta fresca è colorata
- Pan di Spagna :
- 6 uova
- 240 gr amido
- 225 gr zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- Per la Crema :
- 500 ml di Latte
- 30 gr farina "00"
- 100 gr zucchero
- 4 tuorli
- Per la Bagna :
- 50 ml Acqua
- zucchero 4 cucchiaini
- un pò di liquore a piacere (Martini,Room)
- Per Guarnire :
- Frutta fresca
- panna montata
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