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Ricette del pan di spagna senza fecola - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pan di spagna con lievito, pan di spagna facile, pan di spagna al cacao con lievito, pan di spagna 4 uova, glassa bianca al limone, glassa di zucchero a caldo, glassa limone e zucchero

Tecniche di cucina

Croque madame

Il croque madame è un piatto golosissimo della cucina francese. Preparato con fette di pane in cassetta, prosciutto, emmental e un uovo: niente di più goloso per un pranzo veloce. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare il croque madame grazie ai consigli dello chef francese Chef Damien.

Le migliori ricette di Pan di spagna senza fecola

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Per la realizzazione del pan di spagna uso il Kenwood KMIX, con la frusta a filo e la frusta a K

  • 10 Uova
  • 300 gr Zucchero
  • 1 pizzico di Sale
  • Un bicchierino di Latte
  • 150 gr Farina
  • 150 gr Amido di Mais
  • 1 bustina di Vanillina
3.2/5 (374 Voti)

Halloween sta arrivando, scoprite le nostre ricette.

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Far bollire l acqua e lo zucchero per 2 min poi fuori dal fuoco unire il liquore

  • 100 gr acqua
  • 100 gr zucchero
  • 50 gr liquore a scelta
3.7/5 (340 Voti)

Intervista esclusiva con Pierre Hermé, la star dei pasticceri francesi, che ci svela il segreto per riuscire a fare i suoi macarons

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sbattere le uova con lo zucchero e acqua calda

  • 3 uova
  • 3 cucchiai di acqua calda
  • 120 gr zucchero
  • 150 gr di farina
  • 1/2 bustina di lievito pane angeli
  • Nutella
3.3/5 (312 Voti)

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Sbattere con una frusta l'uovo, lo zucchero e un pizzico di sale

  • Farina: 75gr
  • Zucchero: 150gr
  • Uova: 5
  • Vanillina: 1 bustina
  • Sale: un pizzico
  • Panna
  • Fragole
  • Burro
3.1/5 (285 Voti)

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RICETTA per preparare la CROSTATA INTRECCIATA alle FRAGOLE

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Il biscotto con mousse alle clementine è una torta spettacolare da servire per le feste o in occasione di una cena

  • 1 base per torte rettangolare
  • 9 clementine
  • 20 cl di panna per dolci
  • 2 bustine di vanillina
  • 5 g di gelatina in fogli
  • Per il biscotto:
  • 2 uova
  • 30 g Zucchero
  • 15 g Farina
  • 15 g di maizena
  • Per lo sciroppo:
  • 30 g d’acqua
  • 30 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di Grand Marnier
  • 2 cucchiaio di succo di clementine
4.5/5 (112 Voti)

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Per cosa vi può servire? Per una torta di compleanno da rendere golosa, per dei quadrotti decorati o per un rotolo

  • 50 gr AMIDO DI MAIS
  • 250 gr FARINA
  • 300 ml LATTE
  • 150 gr ZUCCHERO
  • 120 ml OLIO DI SEMI
  • 1 bustina LIEVITO
  • SCORZA DI 1 LIMONE
4.2/5 (103 Voti)

Di

Sbattere le uova con lo zucchero, poi aggiungere il latte, la farina, l'olio, il limone e il lievito

  • 300 gr. di farina 00
  • 300 gr. di zucchero
  • 250 gr. di latte
  • 3 uova
  • una bustina di lievito vanigliato per dolci
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • la scorza di un limone grattugiata e il succo
4.2/5 (22 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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