Ricette della glassa - 43 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: glassa al limone, pdz, cupcakes ricette, ricette con cioccolato bianco fuso, zucchero al velo, biscotti di Natale da appendere
Tecniche di cucina
Delle verdure fresche, sane e leggere, decorano questa pizza originale, adatta ai vegetariani e non. Per non rinunciare al piacere della pizza senza appesantire questo piatto completo tra i più amati dagli italiani.
INGREDIENTI:
- Qualche pomodorino
- 1/2 cipolla di Tropea
- Qualche peperone grigliato sott'olio
- Polpa di pomodoro q.b
- 1 rotolo di pasta per la pizza già pronta
- 1/3 di broccolo
- Un po' di mais in scatola
- Un po' di Parmigiano grattugiato per spolverare
PROCEDIMENTO:
Tagliate i pomodorini a metà, affettate la cipolla di Tropea molto sottile. Tagliate i peperoni a filetti.
Stendete la polpa di pomodoro sulla base della pizza, facendo attenzione a stenderla bene. Iniziate a disporre la cipolla tutto intorno alla base della pizza, seguendo il cerchio e partendo dall'esterno. Continuate disponendo i broccoli a raggiera, proseguite con una manciata di mais, quindi disponete i peperoni a filetti, e sopra i peperoni mettete i pomodorini.
Le migliori ricette di Glassa
Piricchittus
Di Pane, dolci e tutto sulla cucina di Stefy
Dolce tipico della Sardegna
- Ingredienti: 800 gr di farina 00, 2 bustine di lievito vanigliato per dolci, 1/2 bicchiere di olio evo, 100gr di zucchero, 14 tuorli grandi, la scorza grattugiata di 3 limoni.
- per la glassa: kg 1,200 di zucchero, la buccia grattugiata di 4 limoni , 2 bicchieri d'acqua (io li divido in 2 volte e quindi 600gr di zucchero per un bicchiere d'acqua e il limone diviso in 2 parti)
Goditi soffici colazioni con la ciambella glassata alle mele
Questo dolce goloso ha una sofficità unica, è semplice da preparare e diventerà il vostro dessert preferito a colazione e a merenda. Si tratta di una ricetta genuina da preparare in casa con pochi ingredienti.
Glassa al cioccolato con cacao
Di Anila
Mischiare cacao, zucchero e acqua insieme per bene
- 2 cucchiai di cacao amaro
- metà bicchiere di zucchero
- 3 cucchiai di acqua
Torta al limone di soffice pasta arricchita con una speciale glassa, in una ricetta facile e veloce
Questa semplice ricetta vi permetterà di mettere in tavola un dolce leggero, ideale per fare il pieno di gusto fresco e buonumore. Scegliete di usare limoni biologici e locali poichè la torta sarà doppiamente buona: provare per credere!
Torta 7 veli
Di maripuckca
MOUSSE AL CIOCCOLATO Montare la panna a neve, incorporare la nutella e continuare a sbattere con le fruste finch...
- PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO:
- 160 gr Farina 00
- 25 gr Cacao amaro
- 5 Uova
- 200 gr Zucchero
- 3 cucchiai di Latte
- 1 pizzico di Sale
- 1 bustina (5 gr) Lievito per dolci
- CREMA PRALINATA:
- 150 gr Pasta di Nocciole
- 200 gr Cioccolato al latte
- 125 gr Cereali
- CREMA BAVARESE:
- 2 cucchiai di Pasta di Nocciole
- 400 ml Panna liquida
- 2 fogli e mezzo (5 gr) Gelatina
- MOUSSE AL CIOCCOLATO:
- 200 ml Panna Liquida
- 2 cucchiai abbondanti di Nutella
- PASTA DI NOCCIOLE :
- 50 ml Acqua
- 200 gr Zucchero
- 200 gr Nocciole pelate
- GLASSA A SPECCHIO AL CIOCCOLATO:
- 80 gr Cioccolato Fondente
- 60 ml Acqua
- 180 gr Zucchero
- 2 fogli di Gelatina
- 70 gr Panna liquida
Glassa al cioccolato con burro
Di vg.88
Mettere tutto in un pentolino e lasciar sciogliere il tutto, girando costantemente sempre nello stesso verso per 5 ...
- 150 g di cioccolato fondente
- 60 g di zucchero(al max 90 g)
- 40 g di burro
- 2 cucchiai di latte
La ciambella glassata alle mele: per una colazione o una merenda sana e golosa
Questo dolce goloso ha una sofficità unica, è semplice da preparare e diventerà il vostro dessert preferito a colazione e a merenda. Si tratta di una ricetta genuina da preparare in casa con pochi ingredienti.
MUSTACCIOLI
Di silvana_70
Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti tranne li per la glassa ed impastarli con le mani
- 250 g di farina 00
- 20 g di cacao amaro
- 5 g di cannella
- 6 chiodi di garofano
- 100 g di zucchero
- 35 g di burro morbido
- 50 g di mandorle tostate e spezzettate
- 8 g di lievito per dolci
- 1 uovo
- 75 g di latte
- PER LA GLASSA
- 250 g di zucchero
- 25 g di cacao amaro
- 50 g di acqua
Ciambelle Donut
Di calipso
In un pentolino scalda il latte, quando è tiepido versane 50 ml (1/4 di bicchiere) in un bicchiere e scioglici den...
- 200 ml di latte;
- 1 cubetto di lievito di birra;
- 40 gr di burro;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaino di sale;
- 50 gr di zucchero;
- 500 gr di farina;
- Olio per friggere;
- Per la glassa:
- Cioccolato bianco, al latte e fondente in tavoletta;
- Coloranti a piacimento;
- Zuccherini colorati di forme diverse;
Ciambellone con glassa bianca
Di Stroppina, Angy on air :)
É un ottimo ciambellone per la colazione perché é indicato sprattutto per l'inzuppo!
- 500 gr. farina
- 150 gr. burro
- 1 bicchiere di latte
- 1 limone grattugiato
- 300 gr. zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 6 uova
- 2 bustine di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- Per la glassa:
- 1 limone spremuto
- Zucchero
- Vanillina
Glassa reale
Di ciopolotta
- Amalgamare lo zucchero con l'albume aggiungendo a poco a poco qualche goccia di succo di limone
- 200g zucchero a velo
- 1 albume
- succo di limone
Taralli
Di dadua
Inizio sbattendo i tuorli con lo zucchero e per poi aggiungere lo strutto sempre sbattendo, la buccia grattuggiata ...
- 4 uova
- un pizzico d'ammoniaca
- 300 gr zucchero
- latte qb
- 2 buste vanillina
- 1 kg farina(800gr per l' impasto e 200gr per lavorarlo sulla spianatoia)
- 3 buste lievito pane angeli
- scorza di limone(o arancia)
- Per la glassa a caldo
- 1kg zucchero
- 250gr acqua
Biscotti di frolla montata con glassa al cioccolato
Validata dalnostro chefDi rimescolando, Rimescolando
Una frolla che io adoro, dalla friabilità particolare
- 175 gr di burro morbido
- 90 gr di zucchero al velo
- 1 uovo
- 200 gr di farina
- 1 BT di lievito per dolci
- vanillina
- Per la glassa:
- 200 gr di cioccolato fondente
- 20 gr di burro
Altre ricette in relazione con glassa
Ancora più ricette di Glassa
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Validata dalnostro chef Torta glassata ai mirtilli rossi
- 190 g di burro
- 225 g di farina
- 200 g di zucchero
- 4 uova
- 3/4 di una bustina di lievito
- 125 g di mirtilli rossi secchi
- 4 cucchiaini di miele liquido
- Per la glassa:
- 150 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di succo di limone
-
Glassa reale
- 1 albume,
- zucchero a velo (rapporto è 1:4)
- qualche goccia di succo di limone,
- coloranti alimentari.
-
Glassa al limone
- 220 g zucchero a velo
- 1 bianco d'uovo
- succo di 1 limone
-
glassa di zucchero a freddo
- 1 albume d'uovo;
- limone;
- 200 gr di zucchero a velo;
-
Donuts
- Per le ciambelle:
- Latte: 200 ml
- Cubetto di lievito di birra: 1
- Farina: 450 g
- Burro: 50 g
- Uovo: 1
- Sale: 1 cucciano grande
- Zucchero semolato: 50 g
- Olio per friggere
- Per la glassa:
- Cioccolato fondente: 200 g
- Panna: 60 g
- Burro: 25 g
-
Ciambella alla cannella glassata
- Per l'impasto:
- 250 gr. di Farina
- 150 gr. di Burro
- 200 gr. di Zucchero
- 1 Uovo
- 1/2 Bicchiere di Latte
- Un Pizzico di Sale
- Cannella Qb
- 1 Bustina di lievito per Dolci
- Per la Glassa:
- 150 gr. di Zucchero a Velo
- 12 Cucchiaino di Cannella
- 2-3 Cucchiai d’acqua
-
Glassa al mascarpone
- 200 gr. mascarpone
- 100 gr. panna da montare
- 60 gr. zucchero a velo
-
Muffin natalizi
- 3 uova
- 3 cucchiaini lievito per dolci
- 100g zucchero
- 150g burro morbido
- 180g farina 00
- 100g cioccolato fondente
- Per la glassa:
- 100g burro morbido
- 300g zucchero a velo
- colorante verde
- Per decorare:
- Confettini colorati
- Palline di zucchero argentate
-
Donuts
- 250gr di farina 00
- 250gr di farina manitoba
- 250 ml di latte tiepido
- 1 estratto di vaniglia
- 1 cubetto di lievito di birra
- 2 uova
- 75 gr di burro morbido
- 80gr di zucchero
- per la glassa
- 20gr di burro
- 50 gr di cioccolato
- 150gr di zucchero a velo
- acqua q.b.
-
Mini torta di mele
- Ingredienti per la torta:
- 380 g di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 400 g di zucchero
- 230 ml di olio di semi o vegetale
- 3 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100 g di noci pecan, tritate (o sostituire con noci)
- 350 g mele Granny Smith, sbucciate e tagliate a pezzetti.
- Ingredienti per la glassa (facoltativo):
- 220 g di zucchero bruno
- 75 g di burro
- 80 g di latte
-
Sacher torte con glassa al...
- Ingredienti per 6 persone:
- 150 g di farina
- 100 g di zucchero
- 80 g di cioccolato fondente
- 100 g di burro
- 6 uova
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 6 cucchiai di gelatina di albicocca
- Per la copertura:
- glassa di cioccolato
-
Donut americani
- Ingredienti per 12 Donuts:
- - 10 gr di lievito in polvere per panificazione (o una bustina, di solito sono da 7/10 grammi)
- - 30 ml di acqua tiepida
- - 175 ml di latte tiepido
- - 40 gr di burro
- - 1 uovo
- - 1 cucchiaino di sale
- - 45 gr di zucchero
- - 370 gr di farina
- - 400 ml di olio vegetale (per la frittura dei Donuts)
- Per la Glassa:
- - 75 gr di burro
- - 220 gr di zucchero a velo
- - una bustina di vanillina
- - 80 ml di acqua calda
- Per la copertura al cioccolato:
- - 100 gr di cioccolato fondente in gocce o scaglie
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