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Ricette della glassa al cioccolato a specchio - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: profiterole facile, profiteroles al cioccolato

Tecniche di cucina

Come sbucciare le banane come uno chef ?

La tecnica per sbucciare le banane come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.

Le migliori ricette di Glassa al cioccolato a specchio

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Mettere tutto in un pentolino e lasciar sciogliere il tutto, girando costantemente sempre nello stesso verso per 5 ...

  • 150 g di cioccolato fondente
  • 60 g di zucchero(al max 90 g)
  • 40 g di burro
  • 2 cucchiai di latte
2.9/5 (355 Voti)

Halloween sta arrivando, scoprite le nostre ricette.

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Mischiare cacao, zucchero e acqua insieme per bene

  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • metà bicchiere di zucchero
  • 3 cucchiai di acqua
3.1/5 (305 Voti)

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Avete uno o più stampi da muffins, ma ve ne servite solo preparare i mitici dolcetti USA ? Scoprite come utilizzarli in modo alternativo e creativo !

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Ottima per ricoprire dolci

  • - 150 g cioccolato fondente
  • - 15 g burro
  • - 2 cucchiai d'acqua (o più)
  • - 20 g zucchero a velo
3.8/5 (13 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Glassa al cioccolato Glassa di cioccolata