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Ricette per farcire il pan di spagna - 4 ricette

Tecniche di cucina

Prepara questi brownies- waffel velocissimi e magici

INGREDIENTI (4 persone):

- 180 gr di burro morbido
- 200 gr di zucchero di canna
- 100 gr di cioccolato fondente fuso
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 10 gr di cacao in polvere
-1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b

PROCEDIMENTO:

Versate il burro a temperatura ambiente in una ciotola, unite lo zucchero di canna e mescolate bene. 
Aggiungete le uova e mescolate. Unite anche il cioccolato fuso tiepido e mescolate. Aggiungete la farina ed il sale. Unite anche il cacao setacciato con un colino. Mescolate fino a far assorbire tutta la farina. 
Preriscaldate l'apparecchio per i waffel, e versate una grossa cucchiaiata di impasto in ogni stampino. 
Fate cuocere per 3-5 minuti ( i tempi di cottura cambiano in base al tipo di apparecchio). Staccate i waffel dalle pareti dello stampino con una spatola. La consistenza potrebbe sembrarvi ancora molle ma appena i waffels si raffredderanno risulteranno più compatti. 

Spolverate con zucchero a velo e servite. 

Le migliori ricette di Farcire il pan di spagna

Di

Per preparare il pan di spagna: unire le uova con lo zucchero e panna fresca non montata

  • Per il pan di spagna:
  • 3 uova
  • 125 g di zucchero
  • 125 g di panna non montata
  • 125 g di farina
  • ½ bustina di lievito
  • 40 g di cacao
  • Per la crema:
  • 125 g di panna montata
  • 250 g di mascarpone
  • 3 cucchiai di zucchero
  • q.b. di zucchero a velo
4.5/5 (100 Voti)

Di

Cuocere la pasta sfoglia in forno (con dei pesetti sopra così che non si alzi) e poi farla raffreddare

  • pan di spagna
  • pasta sfoglia
  • marscarpone 125 gr (montato con 2 uova 3 50 gr di zucchero)
  • crema chantilly (crema e panna)
  • Nutella
4.1/5 (11 Voti)

Di

Una torta semplice a base di pan di spagna e una crema bianca semplice ma deliziosa

  • 800 g di pan di spagna
  • 12 cucchiai di farina
  • 1 l e mezzo di latte
  • 200 g di burro
  • 350 g di zucchero
  • latte q.b. per ammorbidire il pan di spagna
3.7/5 (24 Voti)

Di

Preparare il pan di spagna Cuocerlo a 180° x 30-40min

  • Per il pan di spagna:
  • 400gr farina
  • 400 gr zucchero
  • 200gr burro
  • 1 bicchiere di latte
  • 2 bustine di lievito
  • 5 uova
  • Per la crema:
  • 250gr mascarpone
  • 150gr zucchero
  • 200gr panna da montare
3/5 (344 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pan di spagna con crema di mascarpone Kinder fetta al latte