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Ricette golose di plumcake al burro - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: plumcake al limone soffice, plumcake cioccolato, plum cake alle mele, pan di spagna all'alchermes, burro

Tecniche di cucina

Prepara questi brownies- waffel velocissimi e magici

INGREDIENTI (4 persone):

- 180 gr di burro morbido
- 200 gr di zucchero di canna
- 100 gr di cioccolato fondente fuso
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 10 gr di cacao in polvere
-1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b

PROCEDIMENTO:

Versate il burro a temperatura ambiente in una ciotola, unite lo zucchero di canna e mescolate bene. 
Aggiungete le uova e mescolate. Unite anche il cioccolato fuso tiepido e mescolate. Aggiungete la farina ed il sale. Unite anche il cacao setacciato con un colino. Mescolate fino a far assorbire tutta la farina. 
Preriscaldate l'apparecchio per i waffel, e versate una grossa cucchiaiata di impasto in ogni stampino. 
Fate cuocere per 3-5 minuti ( i tempi di cottura cambiano in base al tipo di apparecchio). Staccate i waffel dalle pareti dello stampino con una spatola. La consistenza potrebbe sembrarvi ancora molle ma appena i waffels si raffredderanno risulteranno più compatti. 

Spolverate con zucchero a velo e servite. 

Le migliori ricette di Plumcake al burro

Di

Un delicato plumcake ideale per la colazione o la merenda

  • 4 uova (circa 250 gr)
  • 250 gr burro a temperatura ambiente
  • 250 gr farina
  • 250 gr zucchero
  • 75 gr cacao amaro
4.2/5 (287 Voti)

Soffice e spugnoso, usato come base per moltissimi dolci, il Pan di Spagna è il vero protagonista della pasticceria. Saperlo preparare è dunque fondamentale per chiunque ami cimentarsi tra forni e fornelli. Ecco come realizzarlo a regola d'arte.

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Montare bene con lo sbattitore le uova con lo zucchero, poi aggiungere il burro morbido

  • 250g farina 00
  • 200g zucchero
  • 2 uova
  • 2 vasetti yogurt
  • 100ml olio di semi
  • 30ml latte
  • 50g burro morbido
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale
4.2/5 (259 Voti)

Avete voglia di preparare una bella torta farcita, ma non potete mangiare le uova? Noi abbiamo la ricetta che fa per voi: pan di Spagna senza uova!

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per il plumcake: Montare le uova con lo zucchero

  • Per il plumcake:
  • 200 g di farina 00
  • 50 g di fecola
  • 120 g di burro fuso
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di pasta di pistacchio
  • 200 g di yogurt bianco
  • 1 bustina di lievito
  • q.b. vaniglia
  • Per la glassa reale:
  • 1 albume
  • 1 cucchiaino di pasta di pistacchio
  • 150 g di zucchero a velo
4.3/5 (251 Voti)

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Questo soffice plumcake è ideale per la colazione come per la merenda, ricco di frutti di bosco piace anche ai bam...

  • 2 uova
  • 150 g di zucchero
  • 50 g di burro fuso raffreddato
  • 2 hg di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 2 hg di ricotta vaccina
  • 1 cucchiaio di latte al bisogno
  • 100 g di frutti di bosco (fragole, mirtilli e more)
4.5/5 (214 Voti)

Quante volte abbiamo visto quella bella crema al burro che decora le torte, ma non siamo mai riuscite a prepararne una altrettanto densa e che resti 'in forma'? Da oggi non è più un problema con la nostra ricetta perfetta di crema al burro!

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Un dolce risveglio con il profumo di un buonissimo plumcake alle pesche e mandorle e' tutto quello che ognuno di n

  • 12 cucchiai di farina
  • 12 cucchiai di zucchero semolato
  • 4 uova a temperatura ambiente
  • 150 g di burro fuso
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 3 pesche noci di grandezza media
  • 100 g di mandorle spellate
4.4/5 (208 Voti)

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Plumcake con pesche e mandorle Plumcake bicolore