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Ricette della torta con wafer e panna - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: wafer alla nocciola

Tecniche di cucina

Meringhe al microonde

Sbattete leggermente un albume in una ciotola. Unite 300 g di zucchero a velo aggiungendolo poco per volta e continuando a mescolare con la forchetta. Quando otterrete un composto malleabile, formate delle palline con le mani e trasferitele in microonde per 45 secondi-1 minuto.

Le migliori ricette di Torta con wafer e panna

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La torta raffaello è davvero golosissima

  • Per un Pan di spagna da 24 cm:
  • 4 uova
  • 125 g di zucchero semolato
  • 120 g di farina Manitoba
  • Un pizzico di sale
  • Un pezzetto di burro per la teglia
  • Crema per farcire il dolce:
  • 250 di mascarpone
  • 250 g di ricotta
  • 1/2 limone biologico
  • 60 g di farina di cocco
  • 70 g di zucchero
  • 70 g granella di mandorle
  • 90 g di wafer alla vaniglia
  • 200 gr cioccolato bianco
  • 250 ml panna fresca
  • Bagna:
  • 60 g di zucchero
  • 200 ml di acqua
  • Estratto di vaniglia
  • Decorazione:
  • Granella di mandorle
  • una decina di Raffaello
  • farina di cocco
4.9/5 (927 Voti)

Di

Non immaginereste la quantità di zucchero contenuta in questi alimenti

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Ho mescolato in una ciotola la nutella con la panna

  • 1 Pan di Spagna Pronto
  • Latte Qb.
  • Per il Ripieno:
  • 300 gr. di Nutella
  • 200 ml di Panna per Dolci
  • 120 gr. di Wafer alla Nocciola
  • Per la Copertura:
  • 00 gr. di Cioccolatto fondente
  • Acqua Qb
  • Wafer alla Nocciola Qb.
3/5 (411 Voti)

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Scopri 5 tendenze che arrivano dall'altra parte dell'Atlantico, se non le conosci ancora.

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Iniziate dalla base di pan di spagna al cacao: nella ciotola di una planetaria versate le uova intere e gli 8 tuorl...

  • Per il pan di spagnaa
  • 3 uova intere
  • 8 tuorli
  • 130 g di farina
  • 15 g di miele
  • 200 g di zucchero
  • 30 g di cacao
  • 50 g di facola
  • Per la crema:
  • 250 g di burro
  • 35 g di acqua
  • 100 g di albumi
  • 250 g di nutella
  • 200 g di wafer alla nocciola
  • 100 g di zucchero
  • Per la bagna:
  • 200 ml di latte
  • Per guarnire
  • 100 g di wafer
  • 20 g di burro
  • 150 g di panna
  • 150 g di cioccolato fondente
2.5/5 (244 Voti)

Di

Preparare un pan di spagna alla nocciola: Separare i tuorli dagli albumi

  • Ingredienti per uno stampo da 24cm:
  • 6 uova
  • 250 gr di zucchero
  • 220 gr di farina 00
  • 50 gr di farina di nocciole
  • 1 bustina di lievito
  • Ingredienti crema rocher:
  • 300 gr di nutella
  • 200 gr di panna per dolci
  • 100 gr di biscotti wafer
  • 80 gr di granella di nocciole
  • Decorazioni:
  • 300 ml di panna per dolci
  • 50 gr di granella di nocciole
  • 1 cucchiaio di caffè
0/5 (0 Voti)

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Torta nocciola Torta Raffaello