Ricette con la granella di mandorle - 9 ricette
La granella di mandorle è uno degli ingredienti più amati per decorare i propri dolci o per aggiungere un lato croccante ai vostri impasti. Utilizzatela per preparare dei deliziosi tartufi con granella di mandorle o una soffice torta di mandorle come la ciambella di ricotta e mandorle.
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crostata con granella di mandorle, ciambellone aroma mandorla, granella di mandorle caramellate, torta di mandorle e mele, granella di pistacchio, palline alle mandorle
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- Nutella
Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.
Ricette Top
Torta Raffaello
Di Vale86
![Torta Raffaello](/media/v144ifw-jpg_crop.jpeg/rh/torta-raffaello.jpg)
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 45
Tempo di cottura 30
Costo Medio
- Per un Pan di spagna da 24 cm:
- 4 uova
- 125 g di zucchero semolato
- 120 g di farina Manitoba
- Un pizzico di sale
- Un pezzetto di burro per la teglia
- Crema per farcire il dolce:
- 250 di mascarpone
- 250 g di ricotta
- 1/2 limone biologico
- 60 g di farina di cocco
- 70 g di zucchero
- 70 g granella di mandorle
- 90 g di wafer alla vaniglia
- 200 gr cioccolato bianco
- 250 ml panna fresca
- Bagna:
- 60 g di zucchero
- 200 ml di acqua
- Estratto di vaniglia
- Decorazione:
- Granella di mandorle, una decina di Raffaello, farina di cocco
La torta raffaello è davvero golosissima
Le migliori ricette di Granella di mandorle
Torta al cacao con crema e glassa al pistacchio Babbi
![Torta al cacao con crema e glassa al pistacchio Babbi](/media/dscn8403-jpg_crop.jpeg/tsp/torta-al-cacao-con-crema-e-glassa-al-pistacchio-babbi.jpg)
Di fabiolafalgone68
Deliziosa e golosa torta al caco e mandorle farcita con crema pistacchi Babbi e ricoperta con glassa e granella di
- Ingredienti per uno stampo da circa 20/22 cm:
- Per la base al cacao:
- - 50g di fecola di patate Paneangeli
- - 50 g di farina 00
- - 100 g di farina di mandorle
- - 40 g di cacao amaro Perugina
- - 200 g di zucchero
- - 5 uova
- - Un cucchiaio di estratto di vaniglia Panenageli
- - Mezza bustina di lievito per dolci Paneangeli
- - Un pizzico di sale
- Per la crema pasticcera al pistacchio:
- - 500 ml di latte intero
- - 60 g di zucchero
- - 3 tuorli
- - mezza bacca di vaniglia
- - 60 g di amido di mais Paneangeli
- - 100 g di crema pistacchi Babbi
- Per la glassa al pistacchio:
- - 200 g di cioccolato bianco
- - 200 ml di panna fresca
- - 6 g di colla di pesce
- - 4/5 cucchiai circa di crema pistacchi Babbi
- Per la bagna:
- - 150 ml di latte
- - 75 g di zucchero a velo Paneangeli
- - 50 ml di moscato liquoroso di Pantelleria
- ( o altra liquore a vostra scelta )
- Per decorazione:
- - Granella di pistacchio q. b.
- - Granella di mandorle q. b.
Le 13 variazioni sul pesto da provare assolutamente
![Le 13 variazioni sul pesto da provare assolutamente](/cache/article/pesti-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Marie-Rose - 750 Grammes
Scopri tutte le 13 variazioni sul pesto.
Ciambella di ricotta e mandorle
![Ciambella di ricotta e mandorle](/media/1425515_546846165408512_40196654_n_crop.jpg/tsp/ciambella-di-ricotta.jpg)
Di Luna68
Questa ricetta di ricotta e mandorle è una variante della classica torta alla ricotta che in questo caso è stata ...
- 100 gr Burro
- 2 cucchiai Cacao Amaro In Polvere
- 300 gr Farina
- 1 bustina Lievito In Polvere
- 2 cucchiai granella di Mandorle o Nocciole
- 300 gr Ricotta
- 3 Uova
- 300 gr Zucchero
Pasticceria orientale: come preparare i Baklava
![Pasticceria orientale: come preparare i Baklava](/cache/article/baklava-3-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Nadia Paprikas
E' il dessert tradizionale in Bulgaria, Grecia, Turchia, nei Balcani, in medio Oriente ed in Maghreb. Imparate a preparare dei fantastici baklava con la nostra ricetta passo passo.
Torrone dei morti
![Torrone dei morti](/media/torrone-dei-morti1_crop.jpg/tsp/torrone-dei-morti.jpg)
Di antonellaesergio394
Come fare il torrone dei morti Tutto quello che vi serve per preparare un torrone con i fiocchi è questo che vede...
- Ingredienti per 1 torrone da 1,2 kg:
- 200 gr di cioccolato fondente (per la copertura)
- Ingredienti per il gusto di torrone a mandorla:
- 200 gr di cioccolato bianco
- 100 gr di crema alba
- 100 gr di pasta alla mandorla
- 100 gr di granella di mandorle
- Ingredienti per il gusto di torrone a gianduia:
- 200 gr di cioccolato a latte con nocciole
- 100 gr di crema alba
- 100 gr di pasta al gianduia
- 100 gr di nocciole
Tartufi con granella di mandorle
![Tartufi con granella di mandorle](/media/1390539_402581233203719_2041216280_n_crop.jpg/tsp/tartufi-con-granella-di-mandorle.jpg)
Di Zuglichi, Zucchero, Glitter e Chiccheria
Scaldare la panna con il burro, fino a farlo fondere e lasciarli stiepidire
- 200g biscotti sbriciolati
- 50g cacao amaro
- 50g zucchero a velo
- 30ml panna (o latte intero)
- 70g burro
- 2 cucchiai di marmellata
- granella di mandorle
Gli alimenti da privilegiare dopo i 30 anni
![Gli alimenti da privilegiare dopo i 30 anni](/cache/article/alimenti-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Marie-Rose - 750 Grammes
Dopo i 30 anni anche il nostro corpo ha esigenze diverse, e va nutrito privilegiando alcuni alimenti che aiutano a prevenire l'invecchiamento.
Sbriciolona
![Sbriciolona](/media/dsc02484-jpg_crop.jpeg/tsp/sbriciolona.jpg)
Di gioter89
Mescolare farina, lievito, zucchero e sale, aggiungere il burro e l'uovo
- 400g Farina 00
- 180g zucchero
- 150g burro
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito
- 800g ricotta
- granella di mandorle e cioccolato
Occhi di bue vegan
![Occhi di bue vegan](/media/frollini-cacao-2_crop.jpg/tsp/occhi-di-bue-vegan.jpg)
Di Pepper, Pepper's Matter
Tritate le mandorle finemente, fino a renderle simili ad una farina, ora vi basterà mettere tutti gli ingredienti ...
- Per la frolla:
- 100 g di Farina 00
- 100 g di Fecola
- 100 g di Mandorle
- 170 g di Burro Vegetale
- 100 g di Zucchero di Canna
- Per Farcire:
- Cioccolato Fuso
- Marmellata
- Per Decorare:
- Cacao in Polvere
- Granella di Mandorle
- Zucchero a Velo
Torta amaretti e pesche con granella di mandorle
![Torta amaretti e pesche con granella di mandorle](/media/2009_0806tortapesche0056_crop.jpg/tsp/torta-amaretti-e-pesche.jpg)
Di Dimartino Annalisa
La torta di amaretti e pesche con granella di mandorle è una torta soffice e profumata ideale per la merenda
- 100 g di zucchero
- 100 g di farina
- 100 g di amaretti
- 1 kg di pesche
- 3 uova
- 50 g di granella di mandorle
- 1 cucchiaio di lievito
- q.b. sale
Tiramisù all'arancia con granella di mandorle
![Tiramisù all'arancia con granella di mandorle](/media/p19-11-13_19-48-1_crop.jpg/tsp/tiramisu-all-arancia-con-granella-di-mandorle.jpg)
Di Maril
Per chi non ama il cacao ma non vuole rinunciare al Tiramisù
- 3 uova
- 4 cucchiai di zucchero
- 2 arance
- 1 fialetta aroma all'arancia
- 250 gr mascarpone
- 300 gr biscotti secchi
- Granella di mandorle caramellate q.b.
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