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Ricette con le mandorle pelate - 15 ricette

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Tecniche di cucina

Prova questi tacos in versione al pollo, leggeri ma dal gusto deciso!

Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 tortilla di grano
  • 2 petti di pollo
  • ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
  • 1 cucchiaino di spezie messicane
  • 1 po' di erba cipollina
  • 75 g di formaggio emmental grattugiato
  • Un po' di lattuga
  • Qualche  pomodorino
  • Sale

PREPARAZIONE: 

Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale. 

Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio. 

Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo. 
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati. 

 

 

Le migliori ricette di Mandorle pelate

Di

Un avvolgente profumo di mandorla con granelli di sale che ne esaltano il sapore

  • 350 gr di Mandorle Pelate
  • 2 Albumi D'uova
  • 2/3 cucchiaini di Sale Fino
  • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • Carta da forno
4.1/5 (15 Voti)

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La pasta di mandorle è molto versatile. Tra le molte cose che ci si possono fare ? Le decorazioni , dolcetti, ripieni e guarnizioni

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Caprese al limone. Scopri la nostra ricetta

  • Uova medie 5
  • zucchero 200 gr
  • Mandorle pelate 200 gr
  • Lievito chimico in polvere 1 bustina
  • Burro fuso 150 gr
  • Fialetta di aroma di limone 1
  • Fecola di patate 50 gr
  • Cioccolato bianco 200 gr
  • Limoncello 25 gr
  • Scorza di 3 limoni
  • Succo di 1 limone
3.6/5 (470 Voti)

Si dice che la torta caprese sia nata nell'isola di Capri grazie ad una pasticcere che aveva accidentalmente dimenticato di aggiungere la farina ad una torta di mandorle e cioccolato.

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Di

Tritare le mandorle riducendole a farina, montare gli albumi a neve e a parte sbattere i tuorli con lo zucchero

  • 250 gr di mandorle pelate
  • 6 uova
  • 250 gr. di zucchero
  • 170 gr di burro sciolto
  • 50 gr di cacao amaro
  • 50 gr di gocce di cioccolata fondente
  • 1 bustina Pan degli Angeli
4.4/5 (5 Voti)

Di

Pelare e infornare le mandorle

  • 600 g di mandorle pelate
  • 300 g di zucchero
  • 2 uova
  • ¼ di succo di limone
3.9/5 (20 Voti)

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Di

Tritare tutto nel mixer. Lessare la pasta, unirla al pesto e mantecare tutto sul fuoco a fiamma bassa aggiungendo ...

  • 200 gr di mandorle pelate
  • 250 gr di pomodori secchi
  • 5 foglie di basilico
  • 5 pomodorini ciliegino
  • Un pizzico di erba cipollina
  • Un cucchiaio di formaggio spalmabile
  • Olio q.b.
3.8/5 (5 Voti)

Di

per preparare i baci di dama, mettete le mandorle nel vaso del mixer e frullatele insieme allo zucchero, lo zuccher...

  • ingredienti per 40 baci di dama
  • farina:150 gr
  • mandorle pelate: 150 gr
  • zucchero: 110 gr
  • burro: 150 gr
  • cioccolato: 150 gr
  • sale: un grosso pizzico
  • arance: la scorza grattugiata di 1
3.4/5 (387 Voti)

Di

tritare le mandorle finissime con lo zucchero e mescolare tutti gli ingredienti infornare a 150°C per 1 ora

  • 300 gr farina
  • 150 gr burro
  • 150 gr zucchero
  • 150 gr mandorle pelate
  • 20 gr gocce di cioccolato
  • sale
  • 1 tuorlo
3.4/5 (423 Voti)

Di

Se non avete in casa delle mandorle già pelate, scottatele in acqua bollente per 1 minuto, quindi scolatele ed eli...

  • PER L'IMPASTO DELLA CAPRESE
  • Mandorle pelate 300 gr
  • Burro 250 gr
  • Cioccolato fondente 250 gr
  • Zucchero 200 gr
  • Uova (medio-grandi) 5
  • PER COSPARGERE
  • Zucchero a velo q.b.
3.3/5 (361 Voti)

Di

Mettere nel boccale lo zucchero

  • 200 gr di mandorle pelate
  • 200 gr di zucchero
  • 50 gr di albumi
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 50 gr di ciliegie candite
3.1/5 (369 Voti)

Di

Tritare le mandorle e metterle da parte

  • 250 g Mandorle pelate
  • 200 g Burro
  • 125 g Cioccolato fondente
  • 2 misurini e mezzo Zucchero
  • 5 Uova
2.9/5 (544 Voti)

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