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Ricette originali della caprese - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: insalatone, mozzarella di bufala, ricetta piatti unici, cucina veloce

Tecniche di cucina

Come togliere velocemente i semi ai pomodori ?

La tecnica per togliere rapidamente i semi ai pomodori, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.

Le migliori ricette di Caprese

Di

Caprese al limone. Scopri la nostra ricetta

  • Uova medie 5
  • zucchero 200 gr
  • Mandorle pelate 200 gr
  • Lievito chimico in polvere 1 bustina
  • Burro fuso 150 gr
  • Fialetta di aroma di limone 1
  • Fecola di patate 50 gr
  • Cioccolato bianco 200 gr
  • Limoncello 25 gr
  • Scorza di 3 limoni
  • Succo di 1 limone
3.7/5 (430 Voti)

Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale.

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Di

Antipasti

  • 1 pomodoro
  • 1 mozzarella
  • Basilico
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
  • 200 grammi di macinato di manzo
3/5 (405 Voti)

Le lasagne di pane sono una ricetta semplicissima per soddisfare la voglia di un piatto corroborante e caldo, per le fredde cene invernali. Gli ingredienti di base sono il pancarrè, che sostituisce le lasagne di pasta, poi il prosciutto cotto, la besciamella, la fontina ed il parmigiano grattugiato.

Di

Lavate i pomodori, la rughetta e il basilico sotto l'acqua

  • 2 panini rotondi o 2 ciabatte
  • 2 pomodori
  • 1 mozzarella
  • Qualche fettina di coppa
  • Qualche fettina di rughetta
  • Qualche foglia di basilico
  • Origano
4.6/5 (58 Voti)

Di

Tagliate i pomodori a fette alte circa 1/2 centimetro, scartando la base e facendo attenzoone a non staccare il ram...

  • 4 mozzarelle
  • 4 pomodori grandi
  • con il rametto di attaccatura
  • pesto
  • olio di oliva
  • foglie di basilico
  • sale
  • origano
  • pepe
3.9/5 (23 Voti)

La lasagna di zucchine è un'alternativa leggera e gustosa alla lasagna tradizionale. Se volete rimane o tornare in forma, è l'ideale. Il ragù viene sostituito da sugo di pomodoro, mentre le sfoglie di pasta sono rimpiazzare da gustose zucchine grigliate. Provatela!

Di

Ho affettato le mozzarelle

  • 200 gr. di Mozzarella
  • 300 gr. di Pomodori
  • Sale
  • Olio
  • Origano
4/5 (5 Voti)

Di

Tritare le mandorle riducendole a farina, montare gli albumi a neve e a parte sbattere i tuorli con lo zucchero

  • 250 gr di mandorle pelate
  • 6 uova
  • 250 gr. di zucchero
  • 170 gr di burro sciolto
  • 50 gr di cacao amaro
  • 50 gr di gocce di cioccolata fondente
  • 1 bustina Pan degli Angeli
4.4/5 (5 Voti)

Di

L'insalata estiva per eccellenza

  • 300 g mozzarella ciliegine
  • 250g pomodorini
  • Foglie di basilico
  • Olio extravergine
  • Sale e pepe qb
  • origano
3.7/5 (11 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Insalata caprese tricolore Caprese al limone