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Ricette dei Raffaello - 16 ricette

Tecniche di cucina

La bevanda allo zenzero e melone per una merenda equilibrata e golosa

Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una  carrot cake, per avere una merenda perfetta. 

 

 

INGREDIENTI:

  • 200 ml di panna liquida per dolci
  • 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
  • 1 melone
  • Cubetti di ghiaccio
  • 2 cucchiaini di miele
  • Un po' di cacao in polvere
  • Un po' di zenzero in polvere

 

 

PREPARAZIONE:

Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.

Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto. 
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere. 

Servite questa deliziosa bevanda. 

Le migliori ricette di Raffaello

Di

Questa ricetta, di Dalma Iacobellis, vi permetterà di realizzare facilmente i cioccolatini raffaello fatti in casa

  • 250 gr. di cioccolato bianco
  • 100 gr. di panna fresca o a lunga conservazione
  • 30 gr. di burro
  • 100 gr. di farina di cocco (+ una distesa di farina di cocco su un piatto per la copertura)
  • 100 gr. di nocciole tostate sbucciate
  • aroma alla vaniglia
4.2/5 (214 Voti)

Di

Da oggi i sogni diventano realtà grazie a questa ricetta super veloce che vi consentirà di portare in tavola dei cioccolatini Raffaello pronti in 5 minuti, e che faranno felici ospiti ed amici.

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Di

La torta raffaello è davvero golosissima

  • Per un Pan di spagna da 24 cm:
  • 4 uova
  • 125 g di zucchero semolato
  • 120 g di farina Manitoba
  • Un pizzico di sale
  • Un pezzetto di burro per la teglia
  • Crema per farcire il dolce:
  • 250 di mascarpone
  • 250 g di ricotta
  • 1/2 limone biologico
  • 60 g di farina di cocco
  • 70 g di zucchero
  • 70 g granella di mandorle
  • 90 g di wafer alla vaniglia
  • 200 gr cioccolato bianco
  • 250 ml panna fresca
  • Bagna:
  • 60 g di zucchero
  • 200 ml di acqua
  • Estratto di vaniglia
  • Decorazione:
  • Granella di mandorle, una decina di Raffaello, farina di cocco
4.9/5 (941 Voti)

Di

La torta Raffaello con le pesche sciroppate è un sogno che si avvera ! Bello da vedere e delizioso da gustare, il ...

  • Per il pan di spagna:
  • 3 uova
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di farina
  • 50 g di maizena
  • 1,5 cucchiaini di bicarbonato di sodio
  • 100 g di farina di mandorle
  • Per il ripieno:
  • 75 g di zucchero
  • 2 bustine di vanillina
  • 6 fogli di gelatina
  • 800 g di pesche sciroppate
  • 250 g di mascarpone
  • 1 limone biologico
  • 3 confezioni da 4 di Raffaello
  • Per la decorazione:
  • 1 busta di budino alla vaniglia
  • 100 g di zucchero
  • 500 ml di latte
  • 250 g di burro morbido
  • 100 g di nocciole
  • 1 confezione da 4 di Raffaello
4.9/5 (131 Voti)

Di

I famosi doletti al cocco della ferrero fatti in casa, il sapore è quasi identico

  • 350 gr di formaggio spalmabile, tipo philadelphia
  • 200 gr di zucchero a velo
  • 1 confezione da 250 gr di farina di cocco
  • 1 pacco di wafer alla vaniglia
  • nocciole o mandorle intere
4.7/5 (12 Voti)

Di

Scaldare leggermente in un pentolino la panna

  • 300 g di cioccolata bianco
  • farina di Cocco q.b.
  • mandorle spellate q.b.
  • 250 ml di panna per dolci
  • 1 fiala di essenza di mandorle
4.1/5 (20 Voti)

Di

tritare i wafer finemente sciogliere a bagnomaria il cioccolato, spegnere il fuoco e aggiungere i wafer tritati d...

  • 300 gr di cioccolato bianco
  • 200 gr di wafer a vaniglia
  • 50 gr di mandorle
  • farina di cocco q.b
  • latte q.b
  • pirottini
4/5 (18 Voti)

Di

tritare i wafer finemente sciogliere a bagnomaria il cioccolato, spegnere il fuoco e aggiungere i wafer tritati d...

  • 300 gr di cioccolato bianco
  • 200 gr di wafer a vaniglia
  • 50 gr di mandorle
  • farina di cocco q.b
  • latte q.b
  • pirottini
4/5 (9 Voti)

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Iniziate a realizzare l’impasto per i vostri dolcetti

  • 200 g. di farina di cocco
  • 200 g. di ricotta
  • 200 g. di zucchero
3.7/5 (9 Voti)

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La crema ai Raffaello e lamponi è un dolce senza cottura, veloce e semplice da realizzare, ideale per l'estate

  • 500g di formaggio quark o Philadelphia
  • 200g di panna
  • 50 g di zucchero
  • 2 bustine di vanillina
  • 400 g di lamponi
  • 1 confezione di Raffaello
3.7/5 (3 Voti)

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Sciogliere il cioccolato bianco cpon il burro , aggiungere poi le mandorle tritate; dopodichè aggiungere un pò al...

  • RIPIENO:100 gr cioccolato bianco
  • 20 gr burro
  • 15 mandorle spelate
  • farina di cocco q.b.
  • COPERTURA: 200 gr cioccolato bianco
  • farina di cocco q.b.
3.9/5 (14 Voti)

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