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Ricette con i wafer - 22 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: wafer alla vaniglia, grisbi, cialda, waffel alla cannella, wafer alla nocciola

Tecniche di cucina

Muffin ai kiwi
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • 2 kiwi
  • Zucchero a velo per decorare

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Versate il composto dei muffin negli appositi pirottini. Pelate i kiwi e tagliateli a metà nel senso della larghezza. Aggiungetene una metà in ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Wafer

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Procuratevi una ciotola molto capiente, versate all’interno le uova e lo zucchero e lavoratele con uno sbatti...

  • 1oogr farina
  • 5 uova
  • 150 gr di zucchero
  • 50 gr fecola di patate
  • 300 gr di nutella
  • PER LA DECORAZIONE
  • nutella q.b
  • 200 ml di panna fresca da montare
  • 80 gr di nocciole tritate più altre 80 per la decorazione
  • 100 gr di wafer alla nocciola
  • 2 cucchiai di liquore maraschino
  • 10 rocher
4.1/5 (52 Voti)

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La torta raffaello è davvero golosissima

  • Per un Pan di spagna da 24 cm:
  • 4 uova
  • 125 g di zucchero semolato
  • 120 g di farina Manitoba
  • Un pizzico di sale
  • Un pezzetto di burro per la teglia
  • Crema per farcire il dolce:
  • 250 di mascarpone
  • 250 g di ricotta
  • 1/2 limone biologico
  • 60 g di farina di cocco
  • 70 g di zucchero
  • 70 g granella di mandorle
  • 90 g di wafer alla vaniglia
  • 200 gr cioccolato bianco
  • 250 ml panna fresca
  • Bagna:
  • 60 g di zucchero
  • 200 ml di acqua
  • Estratto di vaniglia
  • Decorazione:
  • Granella di mandorle, una decina di Raffaello, farina di cocco
4.9/5 (943 Voti)

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Scopri la ricetta dei Kit-Kat fatti in casa.

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Ho sbriciolato in una ciotola i Wafer

  • Per 20 palline all'incirca: 100 gr. di Wafer alla Vaniglia, Mezza tazzina Latte, 100 gr. di Cioccolato Bianco, 12 Mandorle sgusciate, Farina di cocco Qb.
4.5/5 (2 Voti)

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I famosi doletti al cocco della ferrero fatti in casa, il sapore è quasi identico

  • 350 gr di formaggio spalmabile, tipo philadelphia
  • 200 gr di zucchero a velo
  • 1 confezione da 250 gr di farina di cocco
  • 1 pacco di wafer alla vaniglia
  • nocciole o mandorle intere
4.4/5 (13 Voti)

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Di

Tritare il cioccolato e 50 gr di nocciole e sciogliere a bagnomaria

  • Wafer alla nocciola
  • 3 cucchiai di nutella
  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 50 gr di nocciole
  • nocciole intere
  • granella di nocciole per copertuna
4.3/5 (31 Voti)

Di

Montare uova e zucchero. A parte miscelare le farine e aggiungere poco per volta alle uova

  • 4 uova
  • 125 gr di zucchero
  • 30 gr di cacao
  • 25 gr di fecola
  • 75 gr di farina
  • 250 gr di nutella
  • 250 gr di mascarpone
  • wafer alla nocciola
  • 75 gr di nocciole 200 ml di panna
4/5 (62 Voti)

Di

tritare i wafer finemente sciogliere a bagnomaria il cioccolato, spegnere il fuoco e aggiungere i wafer tritati d...

  • 300 gr di cioccolato bianco
  • 200 gr di wafer a vaniglia
  • 50 gr di mandorle
  • farina di cocco q.b
  • latte q.b
  • pirottini
4/5 (18 Voti)

Di

tritare i wafer finemente sciogliere a bagnomaria il cioccolato, spegnere il fuoco e aggiungere i wafer tritati d...

  • 300 gr di cioccolato bianco
  • 200 gr di wafer a vaniglia
  • 50 gr di mandorle
  • farina di cocco q.b
  • latte q.b
  • pirottini
4/5 (9 Voti)

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Separare i tuorli dagli albumi, montando gli albumi a neve

  • 6 uova
  • 250 gr di zucchero
  • 220 gr di farina 00
  • 50 gr di farina di nocciole
  • 1 bustina di lievito
  • 300 gr di nutella
  • 200 gr di panna per dolci
  • 100 gr di biscotti wafer
  • 80 gr di granella di nocciole
  • 300 ml di panna per dolci
  • 50 gr di granella di nocciole
3.6/5 (163 Voti)

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La torta con crema ai wafer alla nocciola è un dessert goloso ideale per festeggiare un'occasione speciale! Se sie...

  • INGREDIENTI PER LA BASE (PER UNA TORTIERA DI 24 CM DI DIAMETRO)
  • Uova 3 intere e 8 tuorli
  • Farina tipo 00 130 gr
  • Miele acacia o millefiori 15 gr
  • Zucchero semolato 200 gr
  • Cacao in polvere amaro 30 gr
  • Fecola di patate o maizena 50 gr
  • PER LA CREMA AI WAFER ALLA NOCCIOLA
  • Burro 250 gr
  • Zucchero semolato 150 gr
  • Acqua 35 gr
  • Uova albumi 100 gr
  • Nocciole pasta ( o crema) 250 gr
  • Wafer Loacker Napolitaner alla nocciola 200 gr
  • PER LA BAGNA
  • Latte caldo 200ml
  • PER GUARNIRE
  • Wafer
  • Loacker Fogliette con cioccolato al latte 1 confezione da 100 gr
  • Burro 20 gr
  • Panna fresca liquida 150 gr
  • Cioccolato fondente 150 gr
4.1/5 (11 Voti)

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