Ricette gustose dei grisbi - 3 ricette
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 20g di burro fuso
-1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di purea di mela
- 6 cucchiaini di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 4 cucchiaini di topping al caramello
Per la copertura al caramello
- 6 cucchiaini di topping al caramello
- Un po' di panna fresca per dolci
Preparazione:
Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero, la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi.
Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate.
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Grisbi
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Lavoriamo tutti insieme gli ingredienti partendo dallo zucchero con le uova, la farina, il cacao amaro, la vanillin...
- 300 gr di farina
- 40 gr di cacao amaro
- 100 gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 2 uova
- 85 gr di burro freddo
- mezza bustina di lievito
- nutella
- cacao amaro in polvere q.b
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Preparare la frolla al cacao e impastare fino a raggiungere un panetto liscio ed omogeneo
- PER LA FROLLA AL CACAO
- 250 g di farina 00
- 100 g di zucchero a velo
- 40 g tuorlo d’uovo(2 tuorli)
- 150 g di burro
- 20 g di cacao
- Un pizzico di sale
- NUTELLA
Biscotti Crisbi fai da te
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- 220 gr cioccolato fondente
- 110 gr burro
- 2 uova
- 100 gr zucchero
- 100 gr farina
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo
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