Strudel con Nutella e wafer
Lo strudel con la nutella è un dolce molto facile e veloce da preparare. Io ho farcito lo strudel con wafer, frutta secca e nutella. Un’ esplosione di gusto e dolcezza, tutta da assaporare… :-) Lo strudel è un dolce da preparare in ogni occasione: feste di compleanno, Natale o Pasqua.

Ingredienti
- 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
- zucchero a velo per decorare
- 1 tuorlo per spennellare lo strudel
- Nutella q.b.
- 100 gr wafer alla nocciola
- 30 gr granella di mandorle
- 40 gr granella nocciole
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Riscaldare il forno a 180° e con il mixer tritare i wafer. Stendere la sfoglia sul piano di lavoro e coprire con nutella, e poi cospargere i wafer nocciole e mandorle. Arrotolare la sfoglia su se stessa, sigillando bene i lati. Fare dei taglietti sullo strudel e poi spennellare con il tuorlo sbattuto. Cuocere il forno per 20 minuti. A cottura ultimata, far raffreddare e poi spolverare con lo zucchero a velo. Servire a fette.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b
- Nutella q.b
- Un po' di latte per spennellare
PREPARAZIONE :
Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.
Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.
Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.
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