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Ricette con i wafer alla vaniglia - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti con wafer, Raffaello con wafer, Raffaello con mascarpone e wafer, palline di wafer, dolce con i wafer, palline ai wafer e cioccolato, palline di cocco e wafer

Tecniche di cucina

Prepara una torta marmorizzata bellissima e troppo buona!

INGREDIENTI:

- 5 albumi

- 1 uovo

-120 g di zucchero

- 1/2 bustina di vanillina

-120 ml di olio di girasole

-180 gr di farina
- 5 gr di lievito per dolci
- 4 cucchiaini di di cacao in polvere
- 4 cucchiaini di caffè solubile


PROCEDIMENTO:

Mettere in una ciotola 5 albumi ed 1 uovo intero. Unire lo zucchero e la vanillina. Montare il tutto con le fruste elettriche per qualche minuto; unire anche  l'olio, sempre continuando a montare.
Aggiungete gradualmente la farina, il lievito e mescolate bene per amalgamare tutto. Dividete l'impasto in 3 ciotole diverse : in una aggiungete un pizzico di vanillina, in un'altra mettete il cacao in polvere, e nella terza il caffè solubile. 

Mescolare bene le 3 ciotole per amalgamare gli ingredienti. 

Versare i tre impasti in uno stampo da plumcake ricoperto di carta forno, alternandoli a cucchiaiate.
Cuocere per 40 minuti a 170°. 

 

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  • 1 confezione da 250 gr di farina di cocco
  • 1 pacco di wafer alla vaniglia
  • nocciole o mandorle intere
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  • - 500 grammi di nocciole tritate;
  • - 200 grammi di wafer alla vaniglia;
  • - 400 grammi di Nutella;
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  • 100 gr di wafer alla vaniglia
  • 100 gr di cioccolato bianco
  • cocco
  • nocciola o mandorla
  • 1 cucchiaio di latte
3.8/5 (9 Voti)

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Raffaello Raffaello