La maggior parte di noi in cucina ha una confezione di bicarbonato che, come ci hanno insegnato le nonne, è un prodotto versatile e dai mille usi casalinghi. Non sempre pero' ci si ricorda come utilizzarlo : ecco quindi 10 modi fondamentali per utilizzare al meglio questo utile alleato naturale.
Il bicarbonato è molto utile per lavare la frutta e la verdura ma, contrariamente a quanto si pensi, esso non è un disinfettante. La sua azione è paragonabile a quella di un detergente che aiuta a sciogliere ed eliminare facilmente la terra, gli eventuali insetti o i pesticidi che si sono depositati su frutta e verdura.
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