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Ricette con l' essenza di vaniglia - 7 ricette

Tecniche di cucina

Cheesecake senza cottura alle banane e caramello, golosissimo!

Per la base

  • 100g di biscotti speculoos o in alternativa Digestive
  • 50g di burro fuso

Per la crema

  • 450g di formaggio fresco spalmabile Philadelphia
  • 75g di panna fresca per dolci
  • 75g di zucchero
  • 120g di caramello
  • 3 banane
  • 1 cucchiaio di succo di lime

 

PREPARAZIONE :

 

Mettete i biscotti in un sacchetto di plastica con la chiusura a zip, chiudetelo bene e polverizzate  i biscotti passando il mattarello con energia sopra il sacchetto. Versate i biscotti in una ciotola ed unite il burro fuso. Mescolate bene e mettete in frigorifero. 
Ora preparate il ripieno: versate in una ciotola il formaggio spalmabile ed unite la panna. 
Aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete in frigorifero. 
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane, mettetele in una ciotola, unite il succo di limone e mescolate bene. Assemblate il cheesecake  in un vasetto con il tappo ermetico : disponete in ogni vasetto un cucchiaio abbondante di farina di biscotti, unite 2 cucchiai di crema, disponete 5 rondelle di banane, versate un cucchiaio di caramello, continuate con  un cucchiaio di crema, poi con un cucchiaio di farina di biscotti. Terminate con una o due rondelle di banana.
Procedete allo stesso modo con  gli altri vasetti. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire. 

 

Le migliori ricette di Essenza di vaniglia

Di

Autumn cupcake. Scopri la nostra ricetta

  • Per 6 cupcake:
  • 65 gr farina 00
  • 80 gr di castagne
  • 1 cucchiaino di lievito vanigliato (circa 2/3 gr)
  • 1 pizzico di sale
  • 60 gr burro
  • 80 gr zucchero
  • 1 uovo a temperatura ambiente
  • 100 ml latte intero a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Per il Creme cheese frosting:
  • 75 gr Philadelphia o qualsiasi altro formaggio spalmabile
  • 100 ml crema di latte
  • 2 cucchiai di crema di castagne
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • Per: decorare
  • Castagne tritate
  • Marron glacè
4.1/5 (86 Voti)

Di

Dolcetti fatti con la pasta di mandorle

  • 200g di mandorle pelate
  • 200g di zucchero a velo
  • gli albumi di 2 uova
  • 1 fialetta di essenza di vaniglia
  • Per guarnire:
  • 10 mandorle pelate
  • 5 ciliegie candite
3.3/5 (562 Voti)

Di

Per preparare la pasta frolla mettete la farina, un pizzico di sale ed il burro appena tolto dal frigo, quindi anco...

  • Per 1100 gr di pasta:
  • Farina 500 g
  • Zucchero a velo 200 g
  • Uova 4 tuorli
  • Burro 250 gr
  • Vaniglia essenza la punta di un cucchiaino
3.5/5 (19 Voti)

Di

In una ciotola, lavorare il burro con le uova, lo zucchero e la vaniglia

  • 300 g di farina
  • 150 g di zucchero a velo
  • 150 g di burro
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
  • ciliege candite e mandorle q.b.
3.1/5 (296 Voti)

Di

Per uno stampo da 23x33 cm

  • 180 gr cioccolato fondente
  • 150 gr burro
  • 225 zucchero
  • 3 uova
  • 75 gr farina
  • Crema al formaggio:
  • 225 gr Philadelphia
  • 1 uovo
  • 50 zucchero
  • 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
3.1/5 (48 Voti)

Di

Dose per una teglia di 20 x 20 cm

  • 125 gr. di burro
  • 4 tuorli
  • 150 gr. di zucchero
  • 1 cucchiaio d'acqua
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • essenza di vaniglia
  • 115 gr farina setacciata
  • 500 ml. latte intero
  • 1 bustina di vanillina (facoltativa)
2.9/5 (11 Voti)

Di

Una soffice torta tutta da gustare!

  • 5 Tuorli
  • 3 Albumi
  • 130 gr Farina
  • 150 gr Zucchero
  • Qualche goccia di essenza di vaniglia o 1 bustina di vanillina
2.9/5 (15 Voti)

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Torta morbidosa Autumn cupcake