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Ricette di dolci alla vaniglia e cioccolato - 5 ricette

Tecniche di cucina

Torta in tazza mele e speculoos

Sbriciolate in una ciotola 45 g di biscotti speziati alla cannella tipo speculoos. Versate in una tazza adatta al microonde 20 g di burro fuso, aggiungete i biscotti, 3 cucchiai di zucchero, 1 uovo,  2 cucchiai di latte e un pizzico di lievito chimico per dolci. Mescolate bene con una forchetta. Aggiungete 1/4 di mela tagliata a dadini e un altro biscotto spezzettato grossolanamente. Amalgamate bene il tutto e fate cuocere in forno a microonde per 1'40". 

Le migliori ricette di Dolci alla vaniglia e cioccolato

Di

Il cheesecake alla vaniglia e cioccolato è una variante del classico New York cheesecake

  • Per la base:
  • 165g di biscotti
  • 90g di cioccolato fondente
  • 40g di burro
  • Per la preparazione al cioccolato:
  • 10 cl di panna
  • 100g di cioccolato fondente
  • 300g di formaggio fresco tipo Philadelphia
  • 60g di zucchero
  • 2 uova
  • Per la preparazione alla vaniglia:
  • 350g di formaggio fresco spalmabile magro
  • 45g di zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaio di cacao amaro
  • 1 cucchiaio di farina
5/5 (135 Voti)

Di

Il cheesecake alla vaniglia e cioccolato è una torta fresca e golosa a base di Philadelphia light e cioccolato fon...

  • 160g di biscotti digestive
  • 80g di cioccolato fondente
  • 40g di burro
  • Per la crema al Philadelphia:
  • 700g di Philadelphia light
  • 90g di zucchero
  • 4 uova
  • 40g di maizena
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 100g di cioccolato
  • Per decorare :
  • 30g di zucchero a velo
5/5 (2 Voti)

Di

Sciogliere il lievito con un pochino di latte appena tiepido

  • 500 g di farina 00
  • 500 g di farina manitoba
  • 1 panetto di lievito di birra
  • 200 g di olio (oppure burro fuso)
  • 200 g di zucchero
  • 6 tuorli
  • 500 ml di latte
  • 1 pizzico di sale
  • scorza di 1 limone grattugiata
  • scorza di 1 arancia grattugiata
  • ½ bicchierino di acquavite
  • 1 bustina di zafferano (a piacere)
  • q.b. vaniglia
  • q.b. zucchero semolato per spolverare
  • 1 l di olio di arachidi per la frittura
  • Per la crema pasticcera:
  • 1/2 l di latte
  • 3 tuorli
  • 4 cucchiai di zucchero
  • q.b. vaniglia
  • 40 g di farina
  • q.b. scorza di limone grattugiata
  • 100 g di cioccolato
5/5 (1 Voti)

Di

Un rotolo zebrato vaniglia e cioccolato con crema di mascarpone

  • 6 uova
  • 150g di zucchero
  • 100g di farina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • Per la crema al mascarpone:
  • 250g mascarpone
  • 20 cl di panna per dolci
  • 60g di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
4.3/5 (8 Voti)

Di

Sbriciolare bene i biscotti, amalgamarli bene con il burro fuso e formare uno strato sul fondo della tortiera com...

  • 250 g di biscotti al burro
  • 50 g di burro
  • 300 g di yogurt alla vaniglia (2 vasetti)
  • 2 bustine di vanillina
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 200 ml di panna da montare
  • 150 g di cioccolato fondente
  • 3 fogli di gelatina
  • 2 cucchiai di latte
0/5 (0 Voti)

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Semifreddo alla vaniglia e cioccolato Cheesecake vaniglia e cioccolato