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Ricette del rotolo alla crema - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: rotolo alla Nutella e panna, torta di Natale, rotolo alla Nutella facile, torta estiva ricetta, tronchetto, tortino di cioccolato , dolci al cioccolato

Tecniche di cucina

Wrap pollo e verdure

Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare

Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:

Come preparare i falafel

Come preparare il pane pita in casa

 

Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.

Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.

Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.

 

Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano,  ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.

 

 

Le migliori ricette di Rotolo alla crema

Di

Un rotolo goloso per gli amanti dei ferrero rocher

  • Per la pasta biscotto:
  • 80 g di farina
  • 80 g di fecola
  • 4 uova
  • 160 g di zucchero
  • la punta di un cucchiaino di lievito
  • 3 cucchiai di acqua tiepida
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Per la crema rocher:
  • 300 ml di Nutella
  • 200 ml di panna fresca
  • 100 g di wafer alla nocciola
  • 80 g di nocciole tritate
4.5/5 (13 Voti)

Di

I Datteri sono un frutto dalla lunghissima storia e dagli innumerevoli benefici. Ecco come farli entrare nel vostro cuore

Di

Togliere le uova dal frigo almeno 4 ore prima

  • 4 uova
  • 80 gr di farina
  • 120 gr di zucchero
  • Un cucchiaino di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • Crema pasticcera
  • 1 vasetto di panna
  • 700 gr di fragole
  • Scaglie di cocco
4.2/5 (30 Voti)

La prossima volta che hai la tosse, lascia perdere il miele ed il limone e prova il cioccolato. Sembrerebbe, con gran gioia dei suoi fan, che il cioccolato sia un potente alleato nella lotta contro la tosse che non ci lascia dormire.

Di

Un rotolo zebrato vaniglia e cioccolato con crema di mascarpone

  • 6 uova
  • 150g di zucchero
  • 100g di farina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • Per la crema al mascarpone:
  • 250g mascarpone
  • 20 cl di panna per dolci
  • 60g di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
4.3/5 (8 Voti)

Di

Un dolce semplice e veloce da preparare

  • 5 uova
  • 10 gr miele
  • 100 gr farina
  • 140 gr zucchero
  • vanillina o estratto di vaniglia
4.2/5 (10 Voti)

Lo zenzero candito è uno snack sano e buono che conquista sempre di più. Dato che è semplicissimo da preparare, noi vi mostriamo come lo facciamo in casa!

Di

Bagna:fate bollire per 5 minuti acqua e zucchero,allontanate dal fuoco,versate il succo e fate raffreddare

  • Per la bagna:
  • 100 g acqua
  • 100 g zucchero
  • 50 g succo di limone
  • Per il pan di spagna:
  • 5 uova
  • 120 g zucchero
  • 120 g farina 00
  • 1 cucchiaino raso di lievito
  • buccia grattugiata di limone
  • Per la crema:
  • 500 ml latte
  • 200 g zucchero
  • 50 g farina
  • 4 tuorli d'uovo
  • 1 bustina vanillina
  • buccia grattugiata di 1/2 limone
  • 200 g panna da montare
  • 250 g fragoline
  • Per la decorazione:
  • spicchi di limone
  • fragoline
  • zucchero a velo
3.9/5 (57 Voti)

Di

Dolce amato dai bambini

  • 3 uova
  • 3 cucchiai di acqua fredda
  • 150 gr di zucchero
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 60 gr di farina
  • 60 gr di fecola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • marmellata di ribes/lamponi/fragola o nutella (quanto basta)
  • zucchero a velo
  • poco burro
3.8/5 (9 Voti)

Di

Dividete i tuorli ( dovranno pesare circa 80 gr) dagli albumi (dovranno pesare circa 120 gr) e sbattete i tuorli pe...

  • PER IL ROTOLO AL CACAO:
  • 4 Uova medie
  • 80 gr di Zucchero
  • 10 gr di Miele
  • 1 cucchiaio di Acqua
  • 15 gr di Cacao amaro in polvere
  • 40 gr di Farina
  • 1 bustina di vanillina
  • PER LA CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO:
  • 200 gr di cioccolato bianco
  • 3 gr di fogli di colla di pesce
  • 75 gr di panna fresca
  • 3 uova (2 tuorli e 3 albumi)
  • 25 gr di zucchero semolato
  • PER SPOLVERIZZARE:
  • Cacao amaro in polvere q.b
3.3/5 (336 Voti)

Di

Il rotolo al cacao con crema al cioccolato bianco è una goloso dolce di pasta biscotto al cacao, deliziosa variant...

  • PER IL ROTOLO AL CACAO
  • Uova
  • 4 medie
  • Zucchero
  • 80 gr
  • Miele
  • 10 gr
  • Acqua
  • 1 cucchiaio
  • Cacao in polvere
  • amaro 15 gr
  • Farina
  • 40 gr
  • Vaniglia
  • semi di 1/2 bacca ( o una bustina di vanillina)
  • PER LA CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO
  • Cioccolato bianco
  • 200 gr
  • Colla di pesce
  • in fogli 3 gr
  • Panna fresca
  • 75 gr
  • Uova
  • 3 ( 2 tuorli, 3 albumi)
  • Zucchero semolato
  • 25 gr
  • PER SPOLVERIZZARE
  • Cacao in polvere
  • amaro q.b.
3.2/5 (240 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

rotolo al cacao con crema bianca Rotolo con crema rocher