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Ricette del rotolo alla Nutella - 47 ricette

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Tecniche di cucina

Prepara questi brownies- waffel velocissimi e magici

INGREDIENTI (4 persone):

- 180 gr di burro morbido
- 200 gr di zucchero di canna
- 100 gr di cioccolato fondente fuso
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 10 gr di cacao in polvere
-1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b

PROCEDIMENTO:

Versate il burro a temperatura ambiente in una ciotola, unite lo zucchero di canna e mescolate bene. 
Aggiungete le uova e mescolate. Unite anche il cioccolato fuso tiepido e mescolate. Aggiungete la farina ed il sale. Unite anche il cacao setacciato con un colino. Mescolate fino a far assorbire tutta la farina. 
Preriscaldate l'apparecchio per i waffel, e versate una grossa cucchiaiata di impasto in ogni stampino. 
Fate cuocere per 3-5 minuti ( i tempi di cottura cambiano in base al tipo di apparecchio). Staccate i waffel dalle pareti dello stampino con una spatola. La consistenza potrebbe sembrarvi ancora molle ma appena i waffels si raffredderanno risulteranno più compatti. 

Spolverate con zucchero a velo e servite. 

Ricette Top

Di lo_ve90

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Base per il rotolo 1 Foto
Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

  • 100 gr farina
  • 10 gr miele
  • 5 uova
  • 1 bustina vanillina
  • 140 gr zucchero

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  • 130 gr di zucchero
  • pizzico di sale
  • 70 gr di farina
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  • una noce di burro sciolto
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  • 3 unità di uova
  • 40 gr. di farina "00"
  • 80 gr. di zucchero
  • 30 gr. di fecola di patate
  • 1 bustine di vanillina
  • un pizzico di cannella in polvere
  • 10 gr. di burro per imburrare
  • 200 gr. di nutella
  • 150 gr. di ricotta
  • cioccolato in codette, per decorare
4/5 (5 Voti)

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  • Per la base:
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  • Zucchero 140 gr
  • Miele 10 gr
  • Vaniglia semi di 1/2 bacca ( o una bustina di vanillina )
  • Farina 100 gr
  • Per farcire:
  • Nutella q.b.
  • Per ricoprire :
  • Zucchero al velo q.b.
4.3/5 (18 Voti)

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Unire le uova, lo zucchero e un pizzico di sale e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo

  • 3 uova
  • 200 gr. Di zucchero
  • 130 gr. Di farina
  • 50 ml. Di latte
  • 2 cucchiaini di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • Nutella q.b
  • Zucchero a velo per decorare
3.9/5 (26 Voti)

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  • 140 gr di zucchero semolato
  • 5 uova
  • 100 gr farina 00
  • 1 bustina di vaniglina
  • 400 gr di nutella circa
  • zucchero a velo per decorare
3.3/5 (546 Voti)

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  • 3 uova
  • 3 cucchiai di acqua fredda
  • 150 gr di zucchero
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  • 60 gr di farina
  • 60 gr di fecola
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • marmellata di ribes/lamponi/fragola o nutella (quanto basta)
  • zucchero a velo
  • poco burro
3.8/5 (9 Voti)

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  • INGREDIENTI PER LA BASE
  • Uova
  • 5 medie
  • Zucchero
  • 140 gr
  • Miele
  • 10 gr
  • Vaniglia
  • semi di 1/2 bacca (o una bustina di vanillina)
  • Farina
  • 100 gr
  • INGREDIENTI PER FARCIRE
  • Nutella
  • q.b.
  • INGREDIENTI PER RICOPRIRE
  • Zucchero a velo q.b.
3.4/5 (336 Voti)

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