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Rotolo alla Nutella fatto in casa

Di

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Ingredienti

  • 3 uova
  • 200 gr. Di zucchero
  • 130 gr. Di farina
  • 50 ml. Di latte
  • 2 cucchiaini di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • Nutella q.b
  • Zucchero a velo per decorare

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 8minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire le uova, lo zucchero e un pizzico di sale e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Mettiamo da parte. Misceliamo le polveri, (farina, lievito e vanillina) mescoliamo e uniamo le polveri al composto già ottenuto con le uova, e mescoliamo dall’alto verso il basso, aggiungiamo il latte e diamo un’altra mescolata. Versiamo il composto ottenuto in una teglia foderata con della carta forno, livelliamo per bene e inforniamo in forno pre-riscaldato a 180° per una decina di minuti. Una volta tolto dal forno lo prendiamo e lo capovolgiamo su un canovaccio asciutto e pulito, togliamo la carta forno; cospargiamo tutta la superficie con la nutella, facendo uno strato non molto spesso, aiutandoci con lo strofinaccio iniziamo ad arrotolare. Dopo averlo arrotolato lo avvolgiamo nello strofinaccio e lo lasciamo raffreddare in frigo per un’oretta.

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INGREDIENTI:

- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b 

- Nutella q.b

- Un po' di latte per spennellare



PREPARAZIONE :

Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta. 

Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa. 

Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti. 

 

 

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