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Torta 7 vasetti 

Di

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Ingredienti

  • 3 uova
  • 2 vasetti di zucchero
  • 3 vasetti di farina
  • 1/2 vasetto di latte
  • 1/2 vasetto di olio di semi
  • 1 vasetto di yogurt
  • 1 bustina di lievito

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Metti lo yogurt in un bicchiere e lava il vasetto, da utilizzare come unità di misura.
Da parte lavora i tuorli con lo zucchero, poi aggiungi lo yogurt, il latte e l'olio a filo continuando a mescolare con la frusta.
A questo punto aggiungi la farina setacciata e il lievito e infine gli albumi montati a neve.
Versa l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato da 24 cm di diametro.

Tappa 2

Inforna la torta 7 vasetti in forno preriscaldato a 180° per 35 - 40 min.

Tappa 3

Lascia raffreddare e cospargi la torta di zucchero a velo.

Puoi personalizzare la torta farcendola con crema pasticciera, nutella, etc...Puoi inoltre sostituire parte della farina con il cacao o con farina di cocco, nocciole o mandole oppure puoi aggiungere pezzetti di cioccolato all'impasto o ricoprirlo di fettine di mela prima di infornarlo!

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INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

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