Ricette di torte senza burro - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta al cioccolato senza uova

Tecniche di cucina

La bevanda allo zenzero e melone per una merenda equilibrata e golosa

Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una carrot cake, per avere una merenda perfetta.

INGREDIENTI:

200 ml di panna liquida per dolci
2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
1 melone
Cubetti di ghiaccio
2 cucchiaini di miele
Un po' di cacao in polvere
Un po' di zenzero in polvere

PREPARAZIONE:

Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.

Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto.
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere.

Servite questa deliziosa bevanda.

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Per il pan di spagna:
6 uova
80 gr di farina
200 gr di fecola di patate
200 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
il succo di un limone
Per la crema:
4 uova fresche
1 litro di latte
¾ di bustina di Oro Crema
10 cucchiai di zucchero
la scorza di un limone non trattato
Per decorare :
kiwi
banana
fragole
mandarini
frutti di bosco
ananas
tortagel

4.6/5 (828 Voti)

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Per uno stampo 20 centimetri :
150 g di zucchero a velo
60g di maizena
40g di farina
4 uova
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale

4.2/5 (537 Voti)

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2 uova
2 vasetti di yogurt bianco da 125 ml
2 vasetti da yogurt di zucchero
2 vasetti di farina
1 vasetto di olio extra vergine d’oliva
1 vasetto di mandorle
1 cucchiaio di cacao in polvere (io ne ho messi 2)
1 bustina di lievito per dolci
sale

3.9/5 (580 Voti)

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250g farina
250g zucchero
2 uova
1 bustina lievito
8 cucchiai d'olio di semi
8 cucchiai d'acqua
mele q.b

3.6/5 (871 Voti)

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